Как готовить турецкий рис и вермишель паутинку: рецепты
Девочки, были в конце августа в Турции, у них рис такой вкусный был, потом заметила что там вермишелька паутинка есть ещё ))Нашла такой рис и у нас) Вопрос, с чем готовите и как ?)))Спасибо 🙏🏽
Комментарии
Кажется про такой рецепт писала @sirilois поищете в её постах
посмотрите как правильно готовить на ютубе,очень много нюансов. Называет пилав
А мне очень понравился😻влюбилась прям. Я к рису обычному ровно отношусь. Но попробовав у них, влюбилась в этот рис.
Можно готовить как плов с любым мясом так и с фаршем, только я брала смесь булгур и вермишелька тоже очень вкусно!
Я его использую как обычный гарнир. Люблю с фаршем смешивать, либо курицей в различных соусах
@feiry, прокаливаю сотейник с толстым дном, туда масло, прокаливаю крупу пару минут, заливаю кипятком, убавляю огонь на минимум и под крышку минут 17. Либо до готовности в зависимости от плиты. Кладу сливочное масло, солю и накрываю полотенцем с крышкой, чтобы лишняя влага вышла и крупа была рассыпчатая
А дальше уже добавляю куда-то или просто так ем
С курицей как обычный плов , очень вкусно будет или можно отдельно отварить , предварительно обжарив лук / специи и курицу отдельно пожарить 🤌🏻
К длинному рису вермишель паутинку добавьте
Турки перед варкой вермишель обжаривают
@alena.gorbunova, я к тому, что если негде купить, то вполне можно самой сделать и будет тоже самое)
Надо жарит на сливочное масло
Но хороший масло очень вкусно будет