Как заморозить сырники: рецепт с творогом и творожным сыром
заморозка сырников🫀
творог 350гр (у меня савушкин 9%)
творожный сыр 150гр
1желток
70гр муки
70гр сахара
творог отжимаю от жидкости, и руками жмякаю чтоб он стал нежным
далее добавляю все ингредиенты и смешиваю
потом как на фото формирую сырники, обжариваю с двух сторон до корочки (середину не пропекаю) и убираю на салфетку
как сырники остынут ставлю на пергамент и в морозилку, после того как они заморозятся буду убирать в вакууматор и в морозилку.
когда захочу их кушать ставлю в разогретую духовку на 8-10 минут при 180градусах
можно сырыми заморозить а потом когда захотите пожарить просто под крышкой 🤤
это очень вкусно💔
сохраните чтоб никогда не приготовить! 🤣
Лучший комментарий
А я сохраню, чтобы никогда не приготовить 🥲🥲
Комментарии
@madosyaa, @naida_hijab, спасибо девочки , попробую ❤️
тоже готовила по этому рецепту сегодня, но так запарилась их формировать, как инвалиды получились кривые косые 😂слишком нежное тесто, но получились вкусные оч🤌🏼
Ааа какие они красивый Аллахума барик не смогла пройти мимо 😆❤️
ты что за енерджайзер аллахумма барик
я на вторую беременность вообще как инвалид стала
🤣❤️
блин есть такое, я вобще ищу себе дела когда их нет уже
Я пробовала пару раз сырники приготовить, и всегда невкусное получается. Еще эти комочки творога чувствуется, как будто песок, не приятно есть такое.
По рецепту добавляю все, но все равно никак не получатся
Можно блендером погружным измельчить все. Тогда комков творога не останется
Не доверяю людям которые умеют делать красивые сырники 😏🤣
Я как раз купила творог сырники готовить. И тут ваш рецепт.
ой не могу сказать, я делала на 550гр творога и у меня 25 штук получились
Очень аппетитно😍но я не понимаю их
Или я не вкусно готовила
А что значит середину не пропекаю. Просто я всегда так и готовлю с каждый стороны до образования корочки , вроде все пропекается или я ем не пропеченнве ?🥲
ну я просто на большом огне с двух сторон до корочки обжарила
а если сразу кушать чтоб, я одну сторону на большом огне жарю, далее убавляю газ и под крышкой жарю чтоб середина пропекалась тоже
на фото у меня еще сырые они
Всегда интересно , как формируют их , не могли бы объяснить 🫶🏽
Сначала кружочек потом ножом форму делаю ,можно стаканом
рукой шарик делаю и на припыленную доску ставлю, сверху кружку и кручу быстренько, там уже поймете по ходу дела 🥰
Сохраню,чтобы приготовить когда рожу😂
А пока я лежу
А я сохраню, чтобы никогда не приготовить 🥲🥲
Сохраню,чтобы приготовить когда рожу😂
А пока я лежу