Как заморозить сырники: рецепт с творогом и творожным сыром
заморозка сырников🫀
творог 350гр (у меня савушкин 9%)
творожный сыр 150гр
1желток
70гр муки
70гр сахара
творог отжимаю от жидкости, и руками жмякаю чтоб он стал нежным
далее добавляю все ингредиенты и смешиваю
потом как на фото формирую сырники, обжариваю с двух сторон до корочки (середину не пропекаю) и убираю на салфетку
как сырники остынут ставлю на пергамент и в морозилку, после того как они заморозятся буду убирать в вакууматор и в морозилку.
когда захочу их кушать ставлю в разогретую духовку на 8-10 минут при 180градусах
можно сырыми заморозить а потом когда захотите пожарить просто под крышкой 🤤
это очень вкусно💔
сохраните чтоб никогда не приготовить! 🤣
Кротега Сирея·
Не доверяю людям которые умеют делать красивые сырники 😏🤣
Мадо··
В ожидании первенца
😂😂😂😂