Особое место в моем сердце занимают блюда из печени. Лови рецепт шикарных печеночных оладушек⤵️

Ингредиенты:

-Печень куриная/говяжья 400 гр.

-Яйцо 1 шт.

-Мука 2-3 ст.л.

-Лук

-Соль, специи

-Масло для жарки

Что делаем?

❤️Измельчителем или блендером превращаем лук и печень в жидкую массу.

❤️Добавляем муку. Яйцо. Соль и любимые специи. Даём постоять массе минут 5-10.

❤️Хорошо прогреть сковороду, добавить немного масла и жарить на медленном огне под крышкой с 2ух сторон. Я делаю маленькие оладушки.

У меня выходит 20 небольших штук. Кбжу на 1 оладушек: 67/4,87/4,15/2,41.

#ппрецепт #ппрецепттвоюмать #рецепты@tvoyou_mati