Делюсь с вами вариантами закусок. Их можно как и просто на перекус домашним, но так же можно оформить на праздничный стол. Ну или просто для приятного вечера вкусно покушать)
1. Первая закуска это запеченный рулет. Нам понадобится:
- готовое без дрожжевое тесто
- ветчина (у меня индилайт), можно заменить на колбасу или сосиски
- сыр (у меня голландский)
- яйцо
- зелень
Раскатываем одну часть теста, высыпаем натертую ветчину, далее натертый сыр и последний слой зелень. Сворачиваем как на видео рулет и нарезаем. Выкладываем на блбдо, смазываем хорошо так яйцом, прям можно смазать раза 2-3. И запекаем в разогретой до t180 примерно 15-20 минут (смотрим по своей духовке). Получается сытно и вкусно.
2. Вторая закуска - это палочки с беконом.
- бекон
- слоеное без дрожжевое тесто
- яйцо для смазывания
- кунжут
Самое важное купить более мясной бекон. Тесто нарезаем на линии. Сворачиваем «косичкой» бекон и тесто. Выкладываем на блюдо, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем при t180-190 до корочки бекона. Надо следить что бы не сгорел. Я готовила примерно 15 минут. Далее обязательно остудить и не трогать.
Это такая немного жирненькая закуска, но мужчины такое оценят точно. Под пенное очень заходит ✨
3. И третье - это запеченная кукуруза. Пока сезон я наслаждаюсь)
Разрезаем кукурузу брусочками, смазываем:
- масло сливочное растопленное
- сухой чеснок
- паприка
- черный перец
- немного соли
Запекать при t200 примерно 20 минут, без фольги. Сверху я посыпаю укропом немного)
Видео сейчас загружу, там более понятно что и как.
Надеюсь было полезно ♥️🫶🏻
пс: фото у меня получились не самые удачные в этот раз, очень устала и не проверила, ушла спать - а там все съели уже 😁
Очень круто и очень люблю такие лайфхаки.
Недавно готовила куриную грудку с беконом. На шпажку как червяка нанимать гормошкой, выхожит вкусно и сытно.
По поводу косички: плести из 2х беконов и 1 теста? Или тесто вместе с беконом 1 прядь?
Ух ты, кукуруза вкуснее чем вареная наверно?) не пробовала так!
По аналогии, например на оливье если я овощи запекаю, а не варю, то оно гораздо вкуснее))
Знаете у нас мнения разделились)
Дочка и муж в восторге, а мне вкусно - но я люблю классический вариант)
Спасибо, низкий поклон 👍всё вкусно, а главное вовремя- у сына через 3 дня день рождения 🎉 😃