Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елизавета
Елизавета
Мама сына (5 лет)

Как заморозить борщ: лайфхак для ленивых хозяек

Лайфхак ленивой хозяйки.

Борщ можно заморозить !!! Для меня это было открытием 🫣 оказывается многие супы в кафе и ресторанах хранятся в заморозке, а потом их просто разогревают 🙄

С борщом мои отношения были всегда сложными, я так и не научилась варить его в маленькой кастрюле. Тут либо целый чан, либо ничего. Поэтому теперь готовлю, часть остужаю и в морозилку, в черный день очень спасает )

На фото борщ из какой-то бракованной свеклы- с белыми прожилками, не дала мне моего любимого бордового оттенка. ☹️что за свекла ? Почему такая попалась кто знает ?

4

Комментарии

e.shengel

Елена

Мама сына (4 года)

Я и котлеты отправляю в морозилку. Тоже на день X выручка. В микроволновке на разморозку и как со сковородки.

elizavetnaja

Елизавета

Мама сына (5 лет)

Готовые морозите ? Я из фарша фрикадельки морожу, потом их готовлю.

katya.chu

Екатерина

Мама сына (1 год)

А как потом размораживать? В холодильнике или при комнатной температуре?

elizavetnaja

Елизавета

Мама сына (5 лет)

Я доставала утром в холодильник, а потом просто при комнатной. Вроде говорят что лучше постепенно увеличивать температуру.

Итак Свекровь приготовила борщ. Добавляет туда помидоры и пасту томатную. И поменьше свеклы. В моей семье принято…

Итак Свекровь приготовила борщ. Добавляет туда помидоры и пасту томатную. И поменьше свеклы. В моей семье принято наоборот - больше свеклы и никаких помидоров и паст. Вопрос: как делаете вы? Все же, где истинный рецепт настоящего борща?