Какие заготовки делать, чтобы облегчить готовку: овощи, лапша, сырники, бли
Какие заготовки вы делаете чтоб облегчить готовку типа овощи, лапша, сырник, блинчики🦦🦦🦦
Меня очень успокаивает составлять списки всякие, планеры, план что я буду делать, список продуктов, меню и тд. Сижу пытаюсь успокоиться🗿
Лучший комментарий
Ищу девушку которая сделает мне заготовки
Сменя продукты , исходники и оплата за ваш труд
С вас готовка подготовка , Меню и список продуктов🌚
Я серьезно 🗿 отпишитесь пожалуйста 🙏🏻
Комментарии
Никакие , морозилка маленькая а дополнительно покупать места нет ставить 🫠
Планирую на днях зажарку для борща с капустой вместе чтоб было, курзе, лапша домашняя, помидоры свежие через терку и в морозильник, чтоб на зиму даже хватило, пока сезон и недорого лучше вот так замораживать. Болгарские перцы очистить, подготовить для фарширования и в морозилку. Пока еще думаю что бы добавить к списку
У мамы большая морозилка
Там чего только нет
Она покупает много домашнего молока и даже его замораживает
Чудушки, пиццы, Курзе, голубцы долма, котлеты, домашний творог, моцареллу, колбаса сушеная, курдюк, куриные и говяжьи бульоны, мясную подливу
Варю горох, фасоль, нут, и замораживаю порционно для супов
Зажарку для борща со свеклой тоже замораживаю порционно
Голубцы и долма в большом количестве делаю и тоже в морозилку
Заморозка-я считаю, для тех, у кого дачи-оороды и пропадают овощи. А для тех, кто в городе и под боком зеленое яблоко, не вижу смысла
Котлеты. (Говяжьи , куриные)
Люля.
Голубцы.
Тефтели (разных размеров).
Ёжики.
Курзе с мясом , творогом , зеленью.
Курзе (тесто из шпината и муки)
Пельмени. (Одно и тоже по сути , просто моим детям иногда интересно именно пельмени поесть)😀
Сырники.
Блинчики с разной начинкой.
Куриные отбивные.
Печёночные котлеты.
Можно долма ещё и манты. Мои долму не едят , поэтому не замораживаю , а манты после заморозки мне не понравились.
Морковь , лук , томат - тоже можно.
Я иногда замораживаю.
Ну и ягоды разные.
Ваш пост очень кстате 🥹
Спасибо почитала комментарии много полезного узнала 😅💖
Я обычно делаю заготовки перед родами
Тефтели
Котлеты
Рыбу Беру, креветки
Манты, курзе
Хинкалы покупаю разные
Из овощей болг перец
Морковь
Тертые помидоры
Грибы
Ягоды разные: малина
Голубика , клубника
Вишню смородину на компоты
Моя мама вообще много чего замораживает
Зажарка уже готовая
Просто лук и морковка нарезанные
Тефтели
Курзе все виды
Манты
Сырники
Блины с начинками
Сыр через терку и заморозить
Голубцы
Долма
Перцы фаршированные
Хинкал слоеный или галушки
Котлетки мясные или куриные
Готовые мини пиццы
Отбивные
Лапша домашняя
Ленивые вареники
Мини пельмешки( для дюшбары)
Томатная зажарка
У меня актуально замораживать: тертый морковь.
Пропущенный через мясорубку болгарский перец+ помидор эту смесь я добавляю в зажарку.
Сыр тертый.
Вареники, пельмени домашние.
Укроп , петрушка обьязательно.
Имбирь и лимон через мясорубку пропущенный.
И все.
никакие🤌🏼
морозилка не позволяет
Фасоль вареная
Бульон
Помидоры
Сыр моцарелла
Тефтели
Замораживаю
Почти никакие, не бывает времени чтобы тратить на заготовки, на это как правило уходит несколько часов.
Максимум это зелень нашинковать, если морковь портится, могу и ее тоже.
Бывает что сделала тефтелевый суп и остался еще готовый фарш, могу на след суп приготовить тефтельки и положить в морозилку, также с тонким и кукурузным хинкалом, намеренно заготовки не делаю.
Я больше не буду делать заготовки, как то выключили электричество на две недели , всё пропало.
Я сейчас вспомнила как Маккласки хранила батарейки в морозилке 🤣🤣🤣
С нашим постоянным отключением света уже не рискую брать морозилку 😭а в холодильную морозилку не все заготовки помещаются я только лук морковку держу нарезанную
Ничего не делаю, я люблю все свежее, да из за перебоев света дважды все мои заморозки в кашу превратились
Выше комментарии не прочла, возможно повтор будет. Когда был отдельный морозильник, я замораживала все что не движется ))) чаще всего - тесто на кефире и сметане в больших количествах, сырники, долма,голубцы, фрикадельки, курзе всех видов, виноградные листья, отварной рис для супчиков. Овощи нарезанные - морковь, помидоры, грибы жареные. Отваренные бобы - нут, фасоль, маш, чечевица зеленая. Все из чего можно сварить компотик тоже замораживала. Все конечно сейчас не вспомню )
@larisa990, сейчас я живу без морозилки к сожалению, мне очень плохо без нее. Она облегчала мою жизнь, особенно с моими кровососами
@eva., замачивала их в кипятке на минут 10, после ждала пока водичка стечет и они остынут и псё, в мороз
@dokuka, @chamastak, @axmedxanova, @sozdanie, @magomedova9, @razi_prevent, @kiskinaa, @9winter.bear, @marina.alieva, @alieva.r.k, @rmmrr, @larisa990, @aishat3673, @alieva_maaa, @toto_ro, @problemmms, @deva.4ka, @patimatushka, Девочки можете пожалуйста прокомментировать и поставить лайки под моим постом с коляской , новый пост
@dokuka, @chamastak, @axmedxanova, @sozdanie, @magomedova9, @razi_prevent, @kiskinaa, @9winter.bear, @marina.alieva, @alieva.r.k, @rmmrr, @larisa990, @aishat3673, @alieva_maaa, @toto_ro, @problemmms, @deva.4ka, @patimatushka, Девочки можете пожалуйста прокомментировать и поставить лайки под моим постом с коляской , новый пост
Кто-нибудь тушёную капусту замораживал для борща? Вкус готового блюда потом нормальный бывает?
Зелень
Тефтели
Всё 😃ниче не заготавливаю
Терпеть не могу готовить
Полуфабрикаты беру готовые
Я тоже уже не люблю готовить🥲приходится. Полуфабрикатами я разорюсь 🦦 ну или они стоят дешевле чем мне кажется 🤔
@larisa990 ой, мне мои нервные клетки готовы
Мы спокойно едим полуфабрикаты, так что норм
Помидоры дольками для пиццы, морковь натертая и соломкой, также болг перец, сыр натертый тоже для пиццы. Курзе, манты, кукурузный и слоенный хинкал, голубцы, тефтели, котлеты.Ещё ягоды разные. Мяту покупала, жалко было что испортится, и сушить не хотела, лепесточки поставила в формочки для льда и для кексов и залила водичкой, тоже заморозила, это для коктейлей по типу голубой лагуны и мохито.
Ещё у кого то увидела и заморозила колбасу дольками тоже для пиццы😄 , пока еще не использовала.
Блинчики с творогом , сырники , зажарка для борща , помидоры кубиком и кружочками , бульон куриный с кусочками курицы на один раз детям супчик удобно делать , один раз даже борщ замораживала , разницу никто не заметил . Но с нашими отключениями электричества я как то боюсь замораживать что то
@larisa990, у меня на мясорубке есть насадка как терка , через нее пропускаю
@magomedova9, ого как интересно, а ее отдельно возможно купить🤔надо поискать
В селе нарвала много зеленого горошка, очистила, и в пакетах в морозилку. Все овощи для рагу кроме картошки тоже замораживаю, закинул и готово.
Помидоры нарезанные для шакшуки.
Шпинат нарезанный для омлета отдельно.
Куриную грудку сразу кусочками так что бы приготовить что угодно и не ждать пока разморозится.
Вообще любое мясо сразу стараюсь нарезать так что бы готовить без нарезки.
Курзе,
Тефтели, ( говядина курица)
Котлеты,
Хинкали
Рыбу Беру в квадратиках сразу.
Фасоль вареная
Нут замоченный ( остается варить минут 15-20)
Щас кукурузу варила на днях, ни кто не ел, что бы не испортилась взяла просто вырезала ее и в морозилку поставила что бы добавлять к еде.
Если овощи заморожены то это очень помогает доедать клетчатку.
@lovemyfamily_, да, можно и замочить. Но варенный тоже отлично
Ищу девушку которая сделает мне заготовки
Сменя продукты , исходники и оплата за ваш труд
С вас готовка подготовка , Меню и список продуктов🌚
Я серьезно 🗿 отпишитесь пожалуйста 🙏🏻
Котлеты , тефтели , пельмени
Кабачок и болг перец замораживаю , ягоды
@marina.alieva, ого 🤔 так тоже можно? То есть вы крупу не на воде варите, а на бульоне?
у меня в морозилке только 3 отсека , кроме мяса и творога ничего не лезет 🥲
@larisa990, ларь, да , на мой взгляд он намного вместительнее . Но красиво аккуратно что б раставить все , то удобно как холодильник который .
Все что было в Ларе , у нас в этот длинный и половина не поместилось 😅. Но там были кости и т д , а если аккуратно раскладывать , типа слоями то тоже многое поместится
@rmmrr, вот и думай теперь, вместительность или аккуратность🙄🤔
@larisa990, ну если вы например не режете бычка и т д часто , то как холодильник , чисто для заготовок идеально будет . А у нас то барашек , то коров резали и вечно места мало было , даже в Ларе .
Шас его отдали и как холодильник взяли . Пока что все помещается . Когда чуть опустеет хочу тоже заготовки сделать 🥲
Котлеты куриные, люля, тефтели, зажарку для супов) лапшу, варю фасоль нут,
Обычно замораживаю ягоды, вишню, виноград, гранат для компотов и перец болгарский на зиму, в супчики добавлять.
Виноград? Как он бывает после заморозки?🤔🤔столько нового узнаю😅
@larisa990 для компотов - хорошо, кушать вряд ли ок. У нас свой тёмный, когда много бывает, можем пару кг закинуть в морозилку,потом смешиваю с айвой например и варю. Айву тоже можно для компотов дольками заморозить, как появится
Жалко отдельного морозильника нет 😢
А так бывают
Котлеты
Тефтели
Грибы
Болгарский перец
Курзе
Банан и ягоды
Вот грибы после заморозки мне не понравились🤔водянистые были. Может я сделала что-то не так
Натертая морковь ( иногда готовая зажарка с томатом)
Болгарский перец
Зелень
Манты
Курзе
Тефтели
Отваренные фасоль и нут
Покупаю лук, морковь на две недели, мою, чищу и по контейнерам в холодильник, зубчики чеснока не чищу, но отделяю дольки, арбуз сразу весь нарезаю, чищу от корок.
Болгарский перец, лимон, нарезаю, замораживаю.
Сырники, котлеты, тефтели леплю с запасом и тоже замораживаю.
Стейки сразу мариную и замораживаю.
@larisa990, да, если нарезала, то в морозильник по пакетам, если целый в верхнюю часть по контейнерам, лимон тоже как свежий бывает, дольки достаю в чай закидывать
Сейчас помидоры перцы кукуруза по хорошим ценам, кстати кукурузу тоже замораживала в прошлом году, классно было зимой 😄
@patimatushka Скажите пожалуйста, вы кукуруза варите перед заморозкой ?
@ssllll, немного варила и потом после остывания вакумировала и в морозилку , потом когда надо минут 20 варила и всё
За все вокруг будто на полчаса раньше меня встали и сговорились задолбать меня с самого утра🙄🙄🙄
В селе нарвала много зеленого горошка, очистила, и в пакетах в морозилку. Все овощи для рагу кроме картошки тоже замораживаю, закинул и готово.
Помидоры нарезанные для шакшуки.
Шпинат нарезанный для омлета отдельно.
Куриную грудку сразу кусочками так что бы приготовить что угодно и не ждать пока разморозится.
Вообще любое мясо сразу стараюсь нарезать так что бы готовить без нарезки.
Курзе,
Тефтели, ( говядина курица)
Котлеты,
Хинкали
Рыбу Беру в квадратиках сразу.
Фасоль вареная
Нут замоченный ( остается варить минут 15-20)
Щас кукурузу варила на днях, ни кто не ел, что бы не испортилась взяла просто вырезала ее и в морозилку поставила что бы добавлять к еде.
Если овощи заморожены то это очень помогает доедать клетчатку.