Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
🍪
🍪
Мама дочки (4 года)

Быстрое кимчи из огурцов без заморочек — рецепт

1 из 2

Своего рода кимчи с огурцами, но быстро и без заморочек🥒

Огурцы нарезаем на тонкие круги, добавляем соль, перемешиваем и ждем 15 минут. Сливаем лишнюю влагу, промываем и просушиваем бумажными полотенцами. Далее смешиваем чеснок, соевый соус, паприку, красный перец, сахар, кунжут (по рецепту еще добавляют рыбный соус, рисовый уксус, кунжутное масло, но у меня этих ингредиентов нет). Вливаем в огурцы и хорошенько перемешиваем. Готово, на завтрашний день вкус еще ярче и насыщеннее становится😋

3

Комментарии

moonlalaa

мамадвухпирожочков

Мама двоих (4 года, 5 лет)

вааа, надо попробовать 😋

lina.ay

🍪

Мама дочки (4 года)

👍🏻☺️

Дьоммут оҕурсу бөҕө ыытан арааһынайдаан салаты, закуски оҥоробун свежие эрдэхтэринэ

sanaico

Adelina

Мама двоих (4 года, 14 лет)

Попробую😍

Захотелось поделиться простым рецептом салата. В азиатском стиле , как альтернатива обычному овощному. На две порции (с…

Захотелось поделиться простым рецептом салата. В азиатском стиле , как альтернатива обычному овощному. На две порции (с учетом того, что салат как дополнение к ужину) : два средних огурца, один средний (или крупный) сладкий перец, пару стол.ложек кунжута, соевый соус, растит.масло, чайная ложка сахара, зубчик чеснока. Огурцы режу тонкими полосками , кладу в миску , посыпаю ложкой сахара, перемешиваю , оставляю . В этом время режу перец также тонкими полосками. На сухой сковороде на среднем огне обжариваю кунжут пару минут, добавляю каплю масла и ещё пару минут. Делаю заправку: примерно 1,5 -2 ложки масла +зубчик чеснока выдавить+1,5 -2 ложки соевого соуса, все хорошо перемешиваю ( можно блендером) , добавляю кунжут, перец и заправку и огурцам, перемешиваю и в холодильник на 30мин-час . Все🤷🏻 ♀ мы с мужем на него подсели ))

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.

Ленивые суши: простой рецепт с крабовыми палочками и икрой

Рецепт ленивых суши 🍣 Нам понравилось, вкусненько и быстренько)) Отвариваем рис, добавляем туда 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки рисового уксуса, хорошо перемешиваем. Измельчаем 2 пачки крабовых палочек (можно мясо) любым удобным способом. К ним добавляем побольше творожного сыра и немножко майонеза, перемешиваем. Натираем сыр и добавляем икру (1 баночка), можно чеснок по желанию - тоже перемешиваем. В форму выкладываем первым слоем рис, вторым смесь с крабовыми палочками, завершающим слоем будет смесь икры и сыра. Все разравниваем и ставим в разогретую духовку на 180°С на 10-15 мин.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔