Что делать с большим количеством базилика?

Сделать соус песто и потом в пасту добавлять)

Сушу, потом использую в блюда, соусы или чай

Соус песто

Мама сегодня говорила, что компот из него варят))) но я не пробовала

Свекровь делает острую закуску, с шашлычками самое то 🤤

Сушу. Зимой потрясающий аромат

@feechkafenechka, @skwwo, да, его можно и в компот, и в чай

Замораживаю, зимой а тот же лагман, чай, да как и петрушку и укроп, везде-где уместна зелень

сушить

после заморозки вообще не то , для меня как сопли

а сушенный он прям очень вкусно пахнет

Сделайте песто, обожаю базилик, ем прям так)

Я его обычно использую для соуса в пиццу+ орегано

Песто 😍

Только не сушите! Лучше морозить! Прям кустом в морозилку. Потом палки стряхнули, выкинули, а листики в пакет и обратно в морозилку. Куда вкуснее в готовке, чем сушеный