Рецепт венских вафель: где найти проверенный вариант?
У меня какая то мания натыкаться на неудачные рецепты 😅. Не готовьте по этому рецепту вафли, если не хотите испечь булочки. Кто автор не знаю, рецепт нашла в прегги. Девочки скиньте рецепт реальных венских вафель 🥲
Лучший комментарий
Комментарии
И я которая покупаю смесь для вафель и не парюсь 😉😂 мягкие внутри , хрустящие снаружи
Ни первый раз готовлю Вафельница отличная )
Kitfort Вафельница электрическая для венских вафель КТ-1694 1200 Вт
ссылка девочки вот ссылка на мою вафельницу
Я много экспериментировала с этими вафлями , и поняла одно , если вместо молока делать на кефире они прям мягкие , и на фото в рецепте мало масла , если чуть больше масла то снаружи хрустящие а внутри мягкие . И тесто должно быть как Сметана
Так захотелось их поесть, с мороженкой и с чем нибудь кисленьким, малиновое варенье может 😋😭
Аааа и такое бывает ?😅 че то я не догадалась даже
Да , я тоже по такому рецепту делаю. В книге от вафельницы он был
@alilen, даа?😹😹😹этот рецепт ж так прям хвалили
Может вы что то не то сделали
@aliya.21, вроде все по рецепту, и в холодильнике лежало 30мин😅
Мне не нравится с молоком в рецепте . Со сметаной попробуйте
Вафельница очень хорошо печет. Давно не делала их. В этом рецепте тесто очень очень густое и плотное, из-за этого они так пропекались. Они как хлебушек . для вафель нужна смесь а не тесто
Приготовьте по рецепту идиллики получатся хрустящие 😍
@kh111, в этом рецепте тесто очень густое, ни как Сметана а как прям тесто. И контролировать количество теста не получается . Там идет хорошая полная столовая ложка смеси.
@kh111, рецепт странный и муки много молока очень мало. На 150мл молока 350гр муки🥲я сразу вообще не обратила внимание
А я только сегодня собиралась🤣это по моему в комментариях под моим постом
Ой не готовьте 🥹. Получите булочки. Но они вкусные ничего не говорю, на счет вкуса. Просто не венские вафли
На вид очень аппетитные . Плотные получились по консистенции ?
@anzhela.87, мне не понравились. Если любите то тогда для вас идеален этот рецепт.
Сама готовлю по другому рецепту:
1 яйцо
60 гр сахара взбиваю до пышной пены
Потом добавляю 100 гр сметаны,6 гр разрыхлителя и 100 гр муки.По желанию ванилин пакетик.
Тоже рецепт отсюда автора не могу найти,ник забыла.Они не хрустящие ,но если чуть передержать слегка хрустят.
А можете показать какая у вас вафельница ? Хочу себе взять но не знаю какую 🙈
@limacr, я год назад брала, ссылку не найти. Наберите на вб вафельница китфорт. Найдете сразу
На вкус норм. Но они прям как булочки. Вкусненькие. А не венские вафли вообще близко. Так хотела хрустящие вафли с утра, а получила булочки 😅
@selfishgirl, ваааау какая прелесть 😍. Это ваше фото ?
@alilen,нет.Вчера в топе был пост я оттуда скрин сделала рецепта и вафель.
И еще один совет, мне в кафе подсказали , сливочное масло добавляем в конце , чтоб оно было горячим прям , и вафли бывают хрустящие