5 кг абрикосов, 5 кг сахара, 500 гр апельсинов. Все через мясорубку. По рецепту прогреть до растворения сахара и закрыть (хранить в холодильнике). Я кипячу 1 раз, пенку снимаю и закрываю. Храню в погребе. Очень нравится, ещё из него пропитку в торт делаю.
Я кладу на 1 кг абрикосов примерно 500 гр сахара. Не люблю приторное. Стоит день. Потом три раза довожу до кипения. После каждого кипения тоже стоит до остывания. Храню в холодильнике.
Запись из каналаРецепты
Марина·
Мама двоих (2 года, 2 года)
1:1 абрикосы и сахар.
Засыпаю сахаром абрикосы и даю постоять около дня, абрикосы двадцать очень много сока.
Варю два раза до кипения. После каждого раза около суток стоит. В варенье добавляю ядра из косточек. Иногда немного лаванды (это вообще космос!)
Гузаль ··
Мама сына (7 лет)
Подскажите пожалуйста ядра от орешек когда добавляете?
Мария·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
5 кг абрикосов, 5 кг сахара, 500 гр апельсинов. Все через мясорубку. По рецепту прогреть до растворения сахара и закрыть (хранить в холодильнике). Я кипячу 1 раз, пенку снимаю и закрываю. Храню в погребе. Очень нравится, ещё из него пропитку в торт делаю.
Оксана ·
Я кладу на 1 кг абрикосов примерно 500 гр сахара. Не люблю приторное. Стоит день. Потом три раза довожу до кипения. После каждого кипения тоже стоит до остывания. Храню в холодильнике.