Мамули, реально испечь торт самой просто белый и потом украсить фруктами, если я его никогда не пекла и даже не знаю как искать рецепт🤣 но идея хорошая во мне живет сейчас😅 правда?

Question

Riri · Answer

Абсолютно, самое главное купите глазурь для фигурок, дешево-сердито😂

Ангелина · Answer

Реально, но я не выводила верхний слой в идеал никогда, не получается

Торт
Коржи бисквит: 8 яиц, 400гр сахара, 400 гр муки, разрыхлитель 15г. Яйца и сахар взбить до густой белой массы, постепенно ввести просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Поделить тесто на 4 коржа. Выпекать при 180г ~20 минут.
Конфи: перемолоть ягоды, фрукты по желанию блендером. Смесь довести до кипения, в холодной воде развести агар агар или желатин, смешать и в морозилку. Выкладывать между слоями перед крем-чиз, чтобы коржи пропитались лучше соком. 
Крем-чиз: сыр сливочный 500-800г и сахарная пудра

Оля · Answer

То есть выпекать отдельно 4 бисквита, а не 1 испечь в форме и разрезать его на 4 слоя?

Ангелина · Answer

@flyingsquirrel, мне нравится именно отдельно выпекать, так точно нужный объем получается

Елена · Answer

Я хочу его немедленно 🤣😍

Элен · Answer

Я завтра покупаю простой готовый торт и украшаю всем. Распечатала сахарную картинку, печеньки , карамельки на палочке

Элен · Answer

@tokmashovan это что значит? 🤔 да там все норм будет. Я перед подачей все наклею и подам. Там не успеет все испортиться

Надежда · Answer

@mechtaju, ааа,тогда супер😀 у меня был неудачный опыт) оставила с утра в холодильнике,не изолировала
Достала там вместо картинки какие-то контуры😀растаяло

Элен · Answer

@tokmashovan ааа, нет. Поэтому буду прям перед подачей клеить

Анастасия · Answer

Я два торта соединила ,намазала кремом и украсила 
Печь не умею 😄но руку приложить хотелось

Анна · Answer

Я заказывала просто розовый торт и потом сама украшала.

Надежда · Answer

Я дочерям на все дни рождения сама пеку

мама · Answer

А какие печете?

Марина · Answer

я брала 2 пломбирных торта и соединяла их)))

Елена · Answer

Обалденно 😍

Оля · Answer

Да, легко) рецепты посмотрите у энди шефа. Шпатель, охлаждённый крем, пару видео и всё получится👌

Елена · Answer

Пошла гуглить. Благодарю 😊🩵

Надежда · Answer

@letyalka, посмотрите Юлию Смолл еще ,например)

Ксения · Answer

А посему бы нет)) декора много прикольного на вб

Элен · Answer

Можно купить готовые коржи и намазать чем угодно

светлана · Answer

Выровнять сложно будет

salima · Answer

Это очень легко) Пробуйте, все получится

Комментарии