Mom.life
Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒
post image
Мои самые любимые заготовки - это завтраки ♥️ Особенно сырники)
Многие под прошлым постом написали что не понимают и не любят заготовки - и это нормально. Я соглашусь что вкуснее свежая еда. А мне удобно)
Поэтому рассказываю про завтраки 👇🏻

стоимость данных заготовок обошлась мне в 2469₽, подробнее про рецепты:

1. Вареники с вишней: мука 450гр, холодная вода 180 мл, яйцо 1 шт, соль 0,5 ч.л, вишня 400 гр, сахар в вишню 70 гр.
Тесто замешать и оставить на 30-40 минут, далее формируем вареники и замораживаем предварительно отдельно.

2. Круассаны из слоеного теста: покупное тесто, заворачиваем круассаны, замораживать отдельно на доске - обязательно, иначе тесто слипнется. Выпекать 20 минут при t190. Начинку по вкусу: можно сладкую, можно не сладкую.

3. Конвертики с начинкой: лаваш разрезаем на полосы и внутрь начинку. Начинка: сыр, творог, зелень и немного соли и черного перца. Заворачиваем как на видео.

4. Сырники: рецепт был недавно на моей странице, там подробно показано как я готовлю идеальные сырники

5. Блинчики с мясом: рецепт блинчиков у меня на странице. Начинка: обжарить лук, добавить фарш и любимые специи. Все хорошо вместе обжарить и добавить немного сливочного масла.

6. Блинчики без начинки: те же самые блинчики что и с мясом, но просто без всего

#заморозкиотюли
#завтракиотюли

Остальные рецепты если нужны, пишите - пришлю.
14.07.2025
15124

Лучший комментарий

nina_dmitrievna
nina_dmitrievna
Спасибо, почувствовала себя никчемной хозяйкой 😂

Но у меня на самом деле и места нет столько для хранения(
14.07.2025 Нравится Ответить
dr.vinogradova.ru
dr.vinogradova.ru
Возможно это и удобно, но всегда в подобных постах у меня в голове возникает только одна мысль: «Сколько пластика…»🫠🤪😅
14.07.2025 Нравится Ответить

Комментарии

kruglovnata
kruglovnata
Вы сырники размораживаете перед жаркой?
16.07.2025 Нравится Ответить
momofdaughters
momofdaughters
Я хорошо отношусь к заготовкам..но не понимаю откуда на них брать время? Работа, гулянки с детьми, элементарная уборка дома, накрой ужин, убери после ужина, собери обеды на следующий день и спать пора.. когда заготовки делать?
15.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Я выделяю для этого вечер)
Муж с детьми, я делаю
15.07.2025 Нравится Ответить
she_lumen
she_lumen
Вы умничка!!!
15.07.2025 Нравится Ответить
dashamamaha
dashamamaha
Заморозила перцы фаршированные. Норм. Буду делать. А все остальное делаю за 15 минут. Сырники, че там делать))
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Кому как, мне эти 15 минут важно поспать)
15.07.2025 Нравится Ответить
natashanovoc
natashanovoc
Я только недавно 10 кг творога купила и сырников наморозила, вареников с клубникой (два дня лепила), сегодня блины пекла и половину в вакуум и в морозку.
14.07.2025 Нравится Ответить
dr.vinogradova.ru
dr.vinogradova.ru
Возможно это и удобно, но всегда в подобных постах у меня в голове возникает только одна мысль: «Сколько пластика…»🫠🤪😅
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Так можно о чем угодно сказать)
Мусорные пакеты тоже не очень экологичны)
15.07.2025 Нравится Ответить
rsuhovskiy
rsuhovskiy
А подскажите что это за упаковка?
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Вакуум
15.07.2025 Нравится Ответить
emansalah
emansalah
Как быстро время прошло однако🥲 помню вас ещё с рождения Тиграна, а ему уже год🥰
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Да год пролетел буквально)
15.07.2025 Нравится Ответить
gumi.gu.mi
gumi.gu.mi
Вы когда блин успеваете, у вас же годовалый ребенок 🫠
14.07.2025 Нравится Ответить
sarcasmprovider_hoho
sarcasmprovider_hoho
Тоже любите вакууматором играться?😁😁
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Это я ещё до вещей не дошла)
Заказала пакеты 🤭
15.07.2025 Нравится Ответить
luchik000
luchik000
Обожаю заготовки❤️‍🔥
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@maru18, @esenija67,

Сырники не готовлю предварительно, жарю на тихом огне без крышки (я всегда их без крышки делаю). Жарю на маленьком кусочке кокосового масла
14.07.2025 Нравится Ответить
esenija67
esenija67
А сырники вы обжариваете или замораживаете сырые и потом уже доготавливаете?
14.07.2025 Нравится Ответить
ksibur86
ksibur86
мне надо не работать чтоб мделать заготовки на всех и желательно ни на пару дней....🤣🤣🤣
14.07.2025 Нравится Ответить
nina_dmitrievna
nina_dmitrievna
Спасибо, почувствовала себя никчемной хозяйкой 😂

Но у меня на самом деле и места нет столько для хранения(
14.07.2025 Нравится Ответить
mamykriminal
mamykriminal
Ни места ни нервов😂
14.07.2025 Нравится Ответить
yulia.al.ov
yulia.al.ov
@mamykriminal причём первое то можно решить, а где взять второе? Всё это лепить 😂
15.07.2025 Нравится Ответить
anchous.86
anchous.86
Как эстетично 😍
14.07.2025 Нравится Ответить
megorin
megorin
А мне просто жалко столько пластика использовать 😅
Я как бабка целофановые мешочки экономлю))

Да и вообще всё подобное, в режиме сбережения у меня 😅
14.07.2025 Нравится Ответить
megorin
megorin
@akuna_matata сказывается жизнь с бабушкой и воспоминания, как я стою на кухне и в двух тазиках (ради сбережения воды) мою и полощу пакеты. Даже из под молока не выбрасывали))
14.07.2025 Нравится Ответить
nast_uska
nast_uska
Я не как бабка, но стараюсь все таки использовать повторно то, что объективно не потеряло своих свойств для хранения продуктов
Тоже останавливает такое количество пластика
14.07.2025 Нравится Ответить
tanyafedos
tanyafedos
@nast_uska , тоже не нравиться увеличивать горы пластика. А повторное использование👍
14.07.2025 Нравится Ответить
maru18
maru18
Как вы жарите замороженные сырники? У меня они всегда сгорают, а внутри не доготавливаются
14.07.2025 Нравится Ответить
vassabicka
vassabicka
У меня индукция я сначала разогреваю сковородку, потом на 5 ставлю (из 9), поджариваются, убавляю на 4 и доходят по крышкой

На огне бы просто разогрела сильно сковородку, уменьшила огонь и под крышкой на медленном огне
Можно кстати отправить в духовку доходить их, но я так не делаю
14.07.2025 Нравится Ответить
oksana_kras_93
oksana_kras_93
@vassabicka, у меня тоде индукция, а масло подсол добавляете?
14.07.2025 Нравится Ответить
vassabicka
vassabicka
@oksana_kras_93, да, на масле жарю
15.07.2025 Нравится Ответить
polz
polz
Я обычно если делаю сырники , то сразу много и замораживаю , специально только заготовки к сожалению , не получается
14.07.2025 Нравится Ответить
tsvetochekkzn
tsvetochekkzn
Т е вы разморозили слоёное тесто и опять заморозили?
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Ну физически так, фактически его привезли размороженным 😂

Скорее всего не очень поднимутся, ну пофиг если честно
14.07.2025 Нравится Ответить
an.sa89
an.sa89
@akuna_matata а какую вы начинку используете? Я чаще шоколад, но он тоже виливается
15.07.2025 Нравится Ответить
ulia-87
ulia-87
Увидела ваш пост, вспомнила, что котлетки не завакумировала 🙂
Спасибо, очень вовремя прочитала)
14.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также