Mom.life
Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
post image
Мои самые любимые заготовки - это завтраки ♥️ Особенно сырники)
Многие под прошлым постом написали что не понимают и не любят заготовки - и это нормально. Я соглашусь что вкуснее свежая еда. А мне удобно)
Поэтому рассказываю про завтраки 👇🏻

стоимость данных заготовок обошлась мне в 2469₽, подробнее про рецепты:

1. Вареники с вишней: мука 450гр, холодная вода 180 мл, яйцо 1 шт, соль 0,5 ч.л, вишня 400 гр, сахар в вишню 70 гр.
Тесто замешать и оставить на 30-40 минут, далее формируем вареники и замораживаем предварительно отдельно.

2. Круассаны из слоеного теста: покупное тесто, заворачиваем круассаны, замораживать отдельно на доске - обязательно, иначе тесто слипнется. Выпекать 20 минут при t190. Начинку по вкусу: можно сладкую, можно не сладкую.

3. Конвертики с начинкой: лаваш разрезаем на полосы и внутрь начинку. Начинка: сыр, творог, зелень и немного соли и черного перца. Заворачиваем как на видео.

4. Сырники: рецепт был недавно на моей странице, там подробно показано как я готовлю идеальные сырники

5. Блинчики с мясом: рецепт блинчиков у меня на странице. Начинка: обжарить лук, добавить фарш и любимые специи. Все хорошо вместе обжарить и добавить немного сливочного масла.

6. Блинчики без начинки: те же самые блинчики что и с мясом, но просто без всего

#заморозкиотюли
#завтракиотюли

Остальные рецепты если нужны, пишите - пришлю.
14.07.2025
15524

Лучший комментарий

nina_dmitrievna
Nina·Мама сына (2 года)
Спасибо, почувствовала себя никчемной хозяйкой 😂

Но у меня на самом деле и места нет столько для хранения(
14.07.2025 Нравится Ответить
dr.vinogradova.ru
Alena·Мама сына (1 год)
Возможно это и удобно, но всегда в подобных постах у меня в голове возникает только одна мысль: «Сколько пластика…»🫠🤪😅
14.07.2025 Нравится Ответить

Комментарии

angellion
Ольга·Мама дочки (4 года)
А в вакуум вы только слепленные вареники упаковали? Или предварительно подморозили?
31.07.2025 Нравится Ответить
kruglovnata
Наталья·Мама сына (6 лет)
Вы сырники размораживаете перед жаркой?
16.07.2025 Нравится Ответить
momofdaughters
Катерина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Я хорошо отношусь к заготовкам..но не понимаю откуда на них брать время? Работа, гулянки с детьми, элементарная уборка дома, накрой ужин, убери после ужина, собери обеды на следующий день и спать пора.. когда заготовки делать?
15.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я выделяю для этого вечер)
Муж с детьми, я делаю
15.07.2025 Нравится Ответить
she_lumen
Анастасия ·Мама сына (7 лет)
Вы умничка!!!
15.07.2025 Нравится Ответить
dashamamaha
Дарья·Мама сына (2 года)
Заморозила перцы фаршированные. Норм. Буду делать. А все остальное делаю за 15 минут. Сырники, че там делать))
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Кому как, мне эти 15 минут важно поспать)
15.07.2025 Нравится Ответить
natashanovoc
Наталья·Мама сына (8 лет), беременна (31 нед.)
Я только недавно 10 кг творога купила и сырников наморозила, вареников с клубникой (два дня лепила), сегодня блины пекла и половину в вакуум и в морозку.
14.07.2025 Нравится Ответить
dr.vinogradova.ru
Alena·Мама сына (1 год)
Возможно это и удобно, но всегда в подобных постах у меня в голове возникает только одна мысль: «Сколько пластика…»🫠🤪😅
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Так можно о чем угодно сказать)
Мусорные пакеты тоже не очень экологичны)
15.07.2025 Нравится Ответить
rsuhovskiy
Диана·Мама двоих (2 года, 6 лет)
А подскажите что это за упаковка?
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Вакуум
15.07.2025 Нравится Ответить
cheremushka
********·Мама троих детей
Как быстро время прошло однако🥲 помню вас ещё с рождения Тиграна, а ему уже год🥰
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Да год пролетел буквально)
15.07.2025 Нравится Ответить
gumi.gu.mi
Guми·Мама двоих (1 год, 6 лет)
Вы когда блин успеваете, у вас же годовалый ребенок 🫠
14.07.2025 Нравится Ответить
sarcasmprovider_hoho
sarcasmprovider_hoho@mail.ru·Мама двоих (2 года, 4 года)
Тоже любите вакууматором играться?😁😁
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Это я ещё до вещей не дошла)
Заказала пакеты 🤭
15.07.2025 Нравится Ответить
luchik000
Лучик Лучистый·Мама дочки (7 лет), беременна (37 нед.)
Обожаю заготовки❤️‍🔥
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
@maru18, @esenija67,

Сырники не готовлю предварительно, жарю на тихом огне без крышки (я всегда их без крышки делаю). Жарю на маленьком кусочке кокосового масла
14.07.2025 Нравится Ответить
esenija67
Есения·Мама троих детей
А сырники вы обжариваете или замораживаете сырые и потом уже доготавливаете?
14.07.2025 Нравится Ответить
ksibur86
ксюшенька·Мама четверых детей
мне надо не работать чтоб мделать заготовки на всех и желательно ни на пару дней....🤣🤣🤣
14.07.2025 Нравится Ответить
nina_dmitrievna
Nina·Мама сына (2 года)
Спасибо, почувствовала себя никчемной хозяйкой 😂

Но у меня на самом деле и места нет столько для хранения(
14.07.2025 Нравится Ответить
mamykriminal
Дарья·Мама двоих (2 года, 9 лет)
Ни места ни нервов😂
14.07.2025 Нравится Ответить
yulia.al.ov
Юлия·Мама троих детей
@mamykriminal причём первое то можно решить, а где взять второе? Всё это лепить 😂
15.07.2025 Нравится Ответить
anchous.86
Анютик-парашютик·Мама двоих (6 лет, 15 лет)
Как эстетично 😍
14.07.2025 Нравится Ответить
megorin
·Мама троих детей
А мне просто жалко столько пластика использовать 😅
Я как бабка целофановые мешочки экономлю))

Да и вообще всё подобное, в режиме сбережения у меня 😅
14.07.2025 Нравится Ответить
megorin
·Мама троих детей
@akuna_matata сказывается жизнь с бабушкой и воспоминания, как я стою на кухне и в двух тазиках (ради сбережения воды) мою и полощу пакеты. Даже из под молока не выбрасывали))
14.07.2025 Нравится Ответить
nast_uska
Mmm·Мама сына (6 лет)
Я не как бабка, но стараюсь все таки использовать повторно то, что объективно не потеряло своих свойств для хранения продуктов
Тоже останавливает такое количество пластика
14.07.2025 Нравится Ответить
tanyafedos
Татьяна·Мама двоих (1 год, 15 лет)
@nast_uska , тоже не нравиться увеличивать горы пластика. А повторное использование👍
14.07.2025 Нравится Ответить
maru18
Мария·Мама дочки (1 год)
Как вы жарите замороженные сырники? У меня они всегда сгорают, а внутри не доготавливаются
14.07.2025 Нравится Ответить
vassabicka
Сабина ·Мама двоих (3 года, 5 лет)
У меня индукция я сначала разогреваю сковородку, потом на 5 ставлю (из 9), поджариваются, убавляю на 4 и доходят по крышкой

На огне бы просто разогрела сильно сковородку, уменьшила огонь и под крышкой на медленном огне
Можно кстати отправить в духовку доходить их, но я так не делаю
14.07.2025 Нравится Ответить
oksana_kras_93
@vassabicka, у меня тоде индукция, а масло подсол добавляете?
14.07.2025 Нравится Ответить
vassabicka
Сабина ·Мама двоих (3 года, 5 лет)
@oksana_kras_93, да, на масле жарю
15.07.2025 Нравится Ответить
polz
Лулу ❤️·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я обычно если делаю сырники , то сразу много и замораживаю , специально только заготовки к сожалению , не получается
14.07.2025 Нравится Ответить
tsvetochekkzn
А·Мама двоих (1 год, 4 года)
Т е вы разморозили слоёное тесто и опять заморозили?
14.07.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Ну физически так, фактически его привезли размороженным 😂

Скорее всего не очень поднимутся, ну пофиг если честно
14.07.2025 Нравится Ответить
an.sa89
Анюта·Мама двоих (2 года, 7 лет)
@akuna_matata а какую вы начинку используете? Я чаще шоколад, но он тоже виливается
15.07.2025 Нравится Ответить
ulia-87
Юлия·Мама двоих (младенец)
Увидела ваш пост, вспомнила, что котлетки не завакумировала 🙂
Спасибо, очень вовремя прочитала)
14.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также