Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия 🍒
Юлия 🍒
Мама двоих (1 год, 5 лет)

Мои самые любимые заготовки - это завтраки ♥ Особенно сырники) Многие под прошлым постом написали что не понимают и не…

1 из 9

Мои самые любимые заготовки - это завтраки ♥️ Особенно сырники)

Многие под прошлым постом написали что не понимают и не любят заготовки - и это нормально. Я соглашусь что вкуснее свежая еда. А мне удобно)

Поэтому рассказываю про завтраки 👇🏻

стоимость данных заготовок обошлась мне в 2469₽, подробнее про рецепты:

1. Вареники с вишней: мука 450гр, холодная вода 180 мл, яйцо 1 шт, соль 0,5 ч.л, вишня 400 гр, сахар в вишню 70 гр.

Тесто замешать и оставить на 30-40 минут, далее формируем вареники и замораживаем предварительно отдельно.

2. Круассаны из слоеного теста: покупное тесто, заворачиваем круассаны, замораживать отдельно на доске - обязательно, иначе тесто слипнется. Выпекать 20 минут при t190. Начинку по вкусу: можно сладкую, можно не сладкую.

3. Конвертики с начинкой: лаваш разрезаем на полосы и внутрь начинку. Начинка: сыр, творог, зелень и немного соли и черного перца. Заворачиваем как на видео.

4. Сырники: рецепт был недавно на моей странице, там подробно показано как я готовлю идеальные сырники

5. Блинчики с мясом: рецепт блинчиков у меня на странице. Начинка: обжарить лук, добавить фарш и любимые специи. Все хорошо вместе обжарить и добавить немного сливочного масла.

6. Блинчики без начинки: те же самые блинчики что и с мясом, но просто без всего

#заморозкиотюли

#завтракиотюли

Остальные рецепты если нужны, пишите - пришлю.

34

Лучший комментарий

nina_dmitrievna

NinaМама сына (2 года)

Спасибо, почувствовала себя никчемной хозяйкой 😂

Но у меня на самом деле и места нет столько для хранения(

Ответить

yulia.al.ov

ЮлияМама троих детей

@mamykriminal причём первое то можно решить, а где взять второе? Всё это лепить 😂

Ответить

mamykriminal

ДарьяМама двоих (2 года, 8 лет)

Ни места ни нервов😂

Ответить

she_lumen

Анастасия Мама сына (7 лет)

Вы умничка!!!

Ответить

Комментарии

angellion

ОльгаМама дочки (4 года)

А в вакуум вы только слепленные вареники упаковали? Или предварительно подморозили?

Ответить

kruglovnata

НатальяМама сына (6 лет)

Вы сырники размораживаете перед жаркой?

Ответить

momofdaughters

КатеринаМама двоих (5 лет, 7 лет)

Я хорошо отношусь к заготовкам..но не понимаю откуда на них брать время? Работа, гулянки с детьми, элементарная уборка дома, накрой ужин, убери после ужина, собери обеды на следующий день и спать пора.. когда заготовки делать?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я выделяю для этого вечер)

Муж с детьми, я делаю

Ответить

she_lumen

Анастасия Мама сына (7 лет)

Вы умничка!!!

Ответить

dashamamaha

ДарьяМама сына (2 года)

Заморозила перцы фаршированные. Норм. Буду делать. А все остальное делаю за 15 минут. Сырники, че там делать))

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Кому как, мне эти 15 минут важно поспать)

Ответить

natashanovoc

НатальяМама сына (8 лет), беременна (30 нед.)

Я только недавно 10 кг творога купила и сырников наморозила, вареников с клубникой (два дня лепила), сегодня блины пекла и половину в вакуум и в морозку.

Ответить

just_grape

AlenaМама сына (1 год)

Возможно это и удобно, но всегда в подобных постах у меня в голове возникает только одна мысль: «Сколько пластика…»🫠🤪😅

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Так можно о чем угодно сказать)

Мусорные пакеты тоже не очень экологичны)

Ответить

rsuhovskiy

ДианаМама двоих (2 года, 6 лет)

А подскажите что это за упаковка?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Вакуум

Ответить

gumi.gu.mi

GuмиМама двоих (1 год, 6 лет)

Вы когда блин успеваете, у вас же годовалый ребенок 🫠

Ответить

sarcasmprovider_hoho

sarcasmprovider_hoho@mail.ruМама двоих (2 года, 4 года)

Тоже любите вакууматором играться?😁😁

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Это я ещё до вещей не дошла)

Заказала пакеты 🤭

Ответить

k0rolek

КоролёкМама дочки (7 лет), беременна (35 нед.)

Обожаю заготовки❤️‍🔥

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

@maru18, @esenija67,

Сырники не готовлю предварительно, жарю на тихом огне без крышки (я всегда их без крышки делаю). Жарю на маленьком кусочке кокосового масла

Ответить

esenija67

ЕсенияМама троих детей

А сырники вы обжариваете или замораживаете сырые и потом уже доготавливаете?

Ответить

ksibur86

ксюшенькаМама троих детей

мне надо не работать чтоб мделать заготовки на всех и желательно ни на пару дней....🤣🤣🤣

Ответить

nina_dmitrievna

NinaМама сына (2 года)

Спасибо, почувствовала себя никчемной хозяйкой 😂

Но у меня на самом деле и места нет столько для хранения(

Ответить

mamykriminal

ДарьяМама двоих (2 года, 8 лет)

Ни места ни нервов😂

Ответить

yulia.al.ov

ЮлияМама троих детей

@mamykriminal причём первое то можно решить, а где взять второе? Всё это лепить 😂

Ответить

anchous.86

Анютик-парашютикМама двоих (6 лет, 15 лет)

Как эстетично 😍

Ответить

maru18

МарияМама дочки (1 год)

Как вы жарите замороженные сырники? У меня они всегда сгорают, а внутри не доготавливаются

Ответить

vassabicka

Сабина Мама двоих (3 года, 5 лет)

У меня индукция я сначала разогреваю сковородку, потом на 5 ставлю (из 9), поджариваются, убавляю на 4 и доходят по крышкой

На огне бы просто разогрела сильно сковородку, уменьшила огонь и под крышкой на медленном огне

Можно кстати отправить в духовку доходить их, но я так не делаю

Ответить

959595rus

oksana@@Мама троих детей, ждёт четвёртого

@vassabicka, у меня тоде индукция, а масло подсол добавляете?

Ответить

vassabicka

Сабина Мама двоих (3 года, 5 лет)

@oksana_kras_93, да, на масле жарю

Ответить

polz

Лулу ❤️Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я обычно если делаю сырники , то сразу много и замораживаю , специально только заготовки к сожалению , не получается

Ответить

tsvetochekkzn

АМама двоих (1 год, 4 года)

Т е вы разморозили слоёное тесто и опять заморозили?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ну физически так, фактически его привезли размороженным 😂

Скорее всего не очень поднимутся, ну пофиг если честно

Ответить

an.sa89

АнютаМама двоих (2 года, 7 лет)

@akuna_matata а какую вы начинку используете? Я чаще шоколад, но он тоже виливается

Ответить

ulia-87

ЮлияМама двоих (младенец)

Увидела ваш пост, вспомнила, что котлетки не завакумировала 🙂

Спасибо, очень вовремя прочитала)

Ответить

Всем привет!😃 Решила наготовить и заморозить немного полуфабрикатов🍱. Так как потом готовить не будет ни сил, ни…

Всем привет!😃 Решила наготовить и заморозить немного полуфабрикатов🍱. Так как потом готовить не будет ни сил, ни времени. Котлеты, домашние сосиски, пельмени, вареники, пицца🍕, сырники🍪, блинчики с начинкой. А что Вы замораживаете, чтобы потом быстренько достать и приготовить? Делитесь блюдами и рецептам 🙏😇

Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки. Для меня спасением являются…

Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки. Для меня спасением являются заморозки. Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время. Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как: - сырники (делаю по классике, потом замораживаю) - фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево) - наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях) - блинчики с куриным фаршем - пельмени (готовим всей семьей раз в несколько месяцев килограмма 4 сразу) - вареники - фрикадельки на суп В карусели фото. Ещё мы закрываем банки с овощной смесью для супа и борща, но это отдельная история. Самое главное - это припахать к работе всех, и будет вам счастье! А вы любите заготовки?

У меня вопрос! Какие заготовки делаете для быстрой готовки?

У меня вопрос! Какие заготовки делаете для быстрой готовки? Я делаю котлеты, замораживаю и по пакетам. Морковь, грибы и зелень рублю и замораживаю. Так же рублю курицу и делю по два куска в пакеты для супа дочери. Может что еще? Какие-нибудь заготовки - тефтели или что-то еще? И если можно с рецептом!)

Даёте ли вы детям еду на второй день? Или готовите каждый день свежее? И замораживаете заготовки готовых блинчиков с…

Даёте ли вы детям еду на второй день? Или готовите каждый день свежее? И замораживаете заготовки готовых блинчиков с начинкой, сырником,чтобы давать ребёнку ?