Обед ( он же ужин ) сегодня простой, но очень вкусный! 🥰#заметкихудеющей
Сезон кабачков в разгаре, так что в моём рационе они теперь будут регулярно появляться — и я этому только рада ☺️
На обед у меня сегодня:
🥗 Гавайская смесь
🍽 Нежнейшие котлетки с кабачком - мягкие, воздушные и очень сочные!
Готовила их в духовке
👌Фасоль белая , консервированная
Еще заказала в Яндекс лавке бабл кофе холодный - но они видимо от всей души мне налили карамельного сиропа 😁 пить не возможно ) разбавила кофейком еще , вроде ничего

Ингредиенты для котлеток:

Куриный фарш — 800 г
Кабачок — 1 шт (натереть на мелкой тёрке и хорошо отжать )
Луковица — 1 шт (можно мелко нарезать, натереть или пробить в блендере)
Соль и перец — по вкусу
Еще можно добавить чеснок если любите
Всё смешиваем, формируем котлеты и жарим на небольшом огне по 5–7 минут с каждой стороны.
Можно жарить на сковороде с антипригарным покрытием или слегка сбрызнуть маслом. Можно как и я готовить в духовке , 180 гр - 30 мин