Мы вернулись в город с дачи — и, честно сказать, ну не моё это. Душа рвётся обратно: тишина, зелень, свой огород… Сейчас пройду всех врачей, закрою нужные дела - и снова поедем на дачу. Там работы полно: ягоды поспели, пора собирать, а ещё огурцы пошли, кабачки! Всё наливается, растёт, ждёт заботы)

А пока 😍 мой завтрак #заметкихудеющей

Всё самое любимое — в одной тарелке 🤍

Кабачковые оладьи и нежная намазка из яиц, тунца, зелёного лука и творожного сыра. Просто, сытно и очень вкусно.

Кабачковые оладьи

Мой проверенный рецепт:

2 средних кабачка

1 луковица

чеснок

соль, перец

2 яйца

5–7 ст. ложек муки (я кладу 7 — люблю оладьи пышные и потолще)

разрыхлитель

Кабачки натираю на мелкой тёрке и хорошо отжимаю. Добавляю натёртый лук, яйца, муку, разрыхлитель, соль, перец и чеснок. Всё перемешиваю — и на сковородку. Готовлю на небольшом огне под крышкой по 5–7 минут с каждой стороны.

Завтрак, который хочется повторить снова и снова 💚