Хочу поделиться моим любимым рецептом мяса по-французски 😊#территориякето #какяпохуделана38кг

✅ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ .
Рецепт Ивлеева

✅1 луковица 🧅
✅масло Охи
✅1 кг говяжей вырезки
✅томат 4-5 штук
✅шампиньоны 400 грамм
✅твёрдый сыр тёртый 150-200грамм
✅майонез домашний(желательно), но можно и магазинный.
✅Соль, перец, зеленый лук и петрушка, специи

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 220 градусов
2. Обжарить грибы на сковородке не солить!.
3. Говяжьи стейки отбить, посолить, поперчить. Быстрая обжарка с двух сторон по 30 сек на горячей сковороде. Выкладываем мясо на противень, сверху слой жареных шампиньонов, солим и перчим.
4. Лук и помидоры нарезать кольцами и выложить на мясо. Как домино.
5. смешать равные части майонеза и натертого сыра. И выложить поверх лука и помидоров ровным слоем
6. Выпекать на 220 градусах 15 минут
7. Посыпать нарезанной зеленью