Из данного количества ингредиентов получается ~12 🥞
Смешиваем яйцо с солью и кефиром. Добавляем муку, манную крупу, разрыхлитель. Добавляем кукурузу и тёртый сыр. Сковороду можно смазать маслом. Обжариваем с одной стороны под крышкой 2 минуты на самом маленьком огне, с другой стороны 1-2 минуты без крышки.