Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
امينة بنت  عبدالعزيز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ♥ Хочу пожелать вам доброго Пятничного дня💛 пусть этот день принесет вам благое ин ша…

1 из 10

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ♥️

Хочу пожелать вам доброго Пятничного дня💛 пусть этот день принесет вам благое ин ша Аллаh

И еще поделюсь с вами рецептом

На вот такие ПЫШНЫЕ оладьи

Делаю на кефире


В 2 стакана кефира добавляю 1 яицо

Если хотите меньше сделать 1 ст тоже будет норм и в 1 ст кефира тоже 1 яицо

Потом добавим сахар

По вкусу сколько вы любите посмотрите сами

Кто то мало кто то любит ощущать сладость

И 2 щепотки соли

Смешиваем венчиком

Добавляем муку и смешиваем хорошо чтоб не было комков

Когда вы поняли что густая масса уже получилась то все

Значит муки достаточно)

Не пишу пропорции так как все на глаз тоже делается легко , ориентируемся по тому сколько у вас кефира, и добавляем муку просто до густоты

И когда мы смешали все ингридиенты

В самом конце добавляем пол чайн ложки соды

Хорошо смешиваем и оставляем

Пузыри еще могут в смеси чуть появится

Это значит сода работает

Если на 1 ст кефира делаете то 2 щепотки соды будет норм

Ставим разогреваться сковороду и жарим на масле

Если без масла то это будут уже не оладушки🙈

И выкладываем их ложкой как я показала на фото

Они припухнут станут больше

Поэтому столовой ложкой выложить достаточно

Жарю под крышкой на медл огне

Чтоб аккуратные получились

И САМОЕ ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО

КОГДА ВЫ ДОБАВИЛИ СОДУ И СМЕШАЛИ ЕЕ

ВСЕ БОЛЬШЕ НЕ ТРОГАЕМ) убираем венчик и оставляем смесь

Сода чуть поработает пока сковородки согрелись и дальше выкладываем смесь ложкой, не помешивая смесь

И тогда они будут у вас пышными ин ша Аллаh ♥️

84

Лучший комментарий

amusyansariya

тревожная мама

Мама сына (1 год), беременна (27 нед.)

Эту маленькую кнопку поцелуйте да от меня💋😁

Такая смешнючая,дудуська🤣

aminaabakarova

Амишка, Амина, Аминат..

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Как я люблю такие оладьи, именно на масле, с хрустящими краями 🥹🥹 с вареньем

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Вот вот 🙈и я

Вообще не особо люблю панкейки за их сухость

Только если банановые

А оладьи я еще так люблю яблочные🥹💔вообще вкуснятина

Пышные и хрустящие

aminaabakarova

Амишка, Амина, Аминат..

Мама двоих (4 года, 7 лет)

даа, тоже панкейки не люблю. Какие то они не душевные 😂

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

😆модные современные))

А мне по душе нашиии

Оладууушки от которых пальцы жирные потом😋

Комментарии

bysafish

"🐈‍⬛"

Они получается очень вкусными!!!!

Проверено✅

ffttmmm

fatimka

Не готовила никогда не оладьи ни панкейки

Только блинчики и все

Спасибо за рецепт

ин ша Аллаh сделаю

amina.halidovna95

Мама Мама

Мама троих детей

Сохранила. Приготовлю по вашему рецепту.

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Какая вы красивая Аллахумма барик

amina.halidovna95

Мама Мама

Мама троих детей

спасибо вы мне подняли настроение . Красота в глазах смотрящего значит вы сама прекрасны .

elviraram

Elvira

Тоже готовлю именно так, всегда получаются

di.di20

ДиДи

Мама дочки (4 года), беременна (11 нед.)

Спасибо большое за рецепт 😍

Такие они аппетитные!

Никогда не получались такими пышными и перестала пробовать.

Скажите,на медленном огне и без крышки жарите ?

3avapka

🤍

Мама сына (4 года)

Тоже послушаю

zpirbalaeva

zarina

Мама двоих (1 год, 2 года)

На два стакана кефира а скока добавляете соды?

У меня всегда чёрные становятся

Или иногда внутри не жарятся ((((

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Чуть меньше половины чайной ложки

Без горки

Вот концом ложки возьму соду и сыпыю

Смешиваю в самом конце обязательно

И как смешала оставляю

Все бол ше не трогаю

Беру ложкой выкладываю на сковороду и жарю вот на фотках видно тлже как выкладываю ложкой

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

@di.di20, @z.z.zaya, ой забыла сказать

На фотках видно вот что я на блиннице жарила

Удобно переворачивать бывает

На среднем огне

И без крышки

Даже чем средний чуть меньше еще лучше сделать чтоб середина тесто сырым не осталось

Но крышку не ставлю

3avapka

🤍

Мама сына (4 года)

А из цельнозерновой случайно не делали оладьи? Я то и на такой и на белой пробовала по такому же рецепту но всё равно не пышные бывают

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

@zpirbalaeva, нее

Нежнын воздушные

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

@z.z.zaya, не делала если честно

selesta_a

Селеста

Мама троих детей

Пойду готовить

amusyansariya

тревожная мама

Мама сына (1 год), беременна (27 нед.)

У меня никогда не получается

Так обидно бывает из-за этого


Щас попробуюВаш рецепт тоже и отпишусь 🥹

amusyansariya

тревожная мама

Мама сына (1 год), беременна (27 нед.)

Эту маленькую кнопку поцелуйте да от меня💋😁

Такая смешнючая,дудуська🤣

magomedovna_342

🌷🌷🌷

Также готовила, получились вкусно. Как сделала, на 15 минут оставила и пока готовишь не мешать. С интернета точно также готовила, понравился рецепт

pati_34

Патюля)

Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Итак, второй раз натыкаюсь на Ваши оладьи💞 завтра Ин ша Аллагь постараюсь приготовить по Вашему рецепту, если снова получится чапилеки) я закрываю лавочку под названием "оладьи", ибо это 3584 раз когда я готовлю и все делаю по рецепту, а они садятся и превращаются в лепешку😅😘

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Сделайте как я пишу

Вроде подробно написала тут

ин ша Аллаh получится

Отпишитесь потом если не сложно скажите получилось нет

selesta_a

Селеста

Мама троих детей

Они у меня не получаются

selesta_a

Селеста

Мама троих детей

@bigmac не наливала, думаю чуть ещё гуще надо сделать

nailya_eng

eva

Мама сына (3 года)

еще кефир не должен быть холодным, чтобы реакция с содой была

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

я делаю с холодным

Разницы нет особо

Сода работает и с ним тоже

zzaychik97

Zayush28

Спасибо что поделились, сегодня попробую 🥹

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Отпишитесь если не сложно 🙈♥️ скажите получилось нет

aminaabakarova

Амишка, Амина, Аминат..

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Как я люблю такие оладьи, именно на масле, с хрустящими краями 🥹🥹 с вареньем

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Вот вот 🙈и я

Вообще не особо люблю панкейки за их сухость

Только если банановые

А оладьи я еще так люблю яблочные🥹💔вообще вкуснятина

Пышные и хрустящие

aminaabakarova

Амишка, Амина, Аминат..

Мама двоих (4 года, 7 лет)

даа, тоже панкейки не люблю. Какие то они не душевные 😂

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

😆модные современные))

А мне по душе нашиии

Оладууушки от которых пальцы жирные потом😋

shamilova92

Джамиля

Мама дочки (9 лет)

Спасибо

djamadjama

Djama Djama

Мама четверых детей

Какие аппетитные 🥹

mdzhdvna1

𝒮𝒶𝓁𝒾

Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

Ваалейкум Ассалам 😍 не удаляйте пост пожалуйста

llkk

uchitel

Не знаю, что я делаю не так, но они не получаются у меня пышными 🤣🤣🤣


Много раз пыталась по многим рецептам

Ну и вместо сахара добавила сахзам, может поэтому? Просто сахар дома нет даже🥹

llkk

uchitel

я вот один раз делала немного по другому, кефир разогревала и туда соду. Но тоже не получились пышные 🤣

llkk

uchitel

вкусные, все равно

Со сметанкой 🥹

irabalakina921

Надира

Делаю так же, только на сухой скорородке.. И получаются, пышные панкейки)

patimat.gadzhieva1991

Патимат

Мама двоих (1 год, 4 года)

Блин,что я делаю не так, вроде все как написано тут, но все равно не получились

patimat.gadzhieva1991

Патимат

Мама двоих (1 год, 4 года)

@abdullazizovna, масло в сковороду да,вроде и соды пол чайной ложки и не мешала вообще,все как в рецепте,но с середины сырые

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

может огонь убавите и пожарите

Они и поднимаютсч пышные становятся пока жарятся

patimat.gadzhieva1991

Патимат

Мама двоих (1 год, 4 года)

вот первую партию "пожарила" на высоком огне,потом в комментариях прочитала что надо убавить,и оставила половину от того что было

keshyou

Фатимка

А сколько времени оставить массу?

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Пока сковородка нагреется хватит

Мин 3-5

musalaika

Айка

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Приготовила по вашему рецепту ❤️готовила первый раз именно оладушки

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Спасибо за этот отзыв вам милая девушка! 🥹❤️

Ну как? Вам понравилось? По фото они видно хрустящие и вкусные

И вроде бы пышные

Не плоские

musalaika

Айка

Мама двоих (2 года, 5 лет)

они были обалденные, смели все 😹

Мне чуть вначале показалось что они внутри чуть рыхлые , а дальше уже норм получилось, поменьше теста сделала

Однозначно буду готовить еще 👍🏻

Спасибо за рецепт ❤️

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

очень очень приятно что я оказалась для кого то полезной

Спасибо вам что вот так написали отзыв🫂❤️

nevseti...

ne_v_seti

По вашему рецепту 😍просто какие они нереальные 😋спасибо за рецепт

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Спасибо 😭❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹мне до ужаса приятно

nailya_eng

eva

Мама сына (3 года)

Ас саляму алейкум уа рахматуЛлах🫂

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

какая вы умница

Спасибо за отзыв♥️

aminulia

…..

Мама двоих (младенец)

Ас саламу алейкум

У вас была ссылка на видео с рецептом

Не могу найти

Поделитесь ещё раз пожалуйста 🥰

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Ва Аляйкум Ас салям

На оладушки? Я не делала вроде никакую ссылку

Или может я не помню

aminulia

…..

Мама двоих (младенец)

У вас девушка другая просила ссылку на рецепт

Вы ей скинули с вк видео была ссылка

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

С вк ? 🥲вагь я не помню чтоб я с вк скидывала рецепт на оладушки

aminulia

…..

Мама двоих (младенец)

Ой да я тогда готовила по тому рецепту

Думала что вы отправляли

Может это кто-то другой был в комментариях

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.

Есть творог - есть пирог 😁

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу

Панкейки на скорую руку

Панкейки на скорую руку 😋 1 яйцо 1 стакан кефира 1 стакан муки 3ст.л.сахара 0.5ч.л соды Щепотка соли 3ст.л.растительного масла Все перемешиваем венчиком и готовим на сухой сковороде. Получилось 2 такие тарелки к чаю, может кто думает что приготовить )) #мамакукингрецепты

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍