Что сделать из клубники без сахара, кроме заморозки?
Девочки, много клубники созрело (ура)
Варенье мы не очень едим, компот только на какие-то посиделки открываем, и то я из замороженной варю порой.
Морожу много! Всех ягод, какие бывают, замораживаю всё.
Вопрос!
Что сделать из клубники вкусное, без огромного количества сахара и чтобы хранилось? Кроме заморозки, естественно)
Может быть есть какие вкусные способы сохранения частички лета на зиму😊❤️
Комментарии
Блендером взбиваю и с сахаром замораживаю. Зимой с творогом ем с удовольствием.
@ldemi, я делала из расчета на 0,5 водки 400 грамм клубники и 5 ст ложек сахара. Клубнику помыть, обсушить и засыпать сахаром в банке, туда же водку. И на 2 недели в темное место, периодически встряхивать. Потом процедить через марлю и в холодильник. Как охладиться можно пробовать 👌
Я обычно часть в пюре делаю и часть режу пластинками, немного сахара, все смешиваю и в морозилку, очень вкусно и как свежая
Я делаю слайсы, сушу в сушке, там же делаю пастилу из клубники. Хранится год.
Даа, нарезать ломтиками, посушить в сушилке и зимой в чай заваривать! Ооочень вкусно!