Как вкусно приготовить брокколи и цветную капусту?

Question

Поделитесь рецептом, как вкусно приготовить брокколи, и цветную капусту

Оля я · Answer

Запечь в духовке с курицей, замариновав в соли+майонез

Татьяна · Answer

Я цветную капусту жарю с луком и крошу туда батон, получается бомбапушкапетарда

Мама Маши · Answer

Можно по подробнее)

Татьяна · Answer

@fam8001 а что тут ещё подробнее, капусту разобрать на соцветия, лук нашинковать, все кинуть на сковородку, посолить, взять кусок батона (2-3 отреза, в зависимости от количества капусты) и покрошить прям руками в мелкую крошку к капусте с луком. Жарить помешивая, пока не пожарится

Мама Маши · Answer

@taniarmani спасибо.попробуем

Анна · Answer

Прочитала недавно, что при варке брокколи надо чуть соды добавлять, так цвет яркий сохранится,правда сама не пробовала

Answer

Цветную отварить и в яйце обжарить, для меня так она самая вкусная.
А брокклоли отварить и посыпать пормезаном, либо сделать с ними запеканку, небольшие соцветия смешать с красной рыбой или курицей, залить сливочно-яичной смесью, посыпать сыром и запечь

Юля · Answer

https://mom.life/post/675dd13acd020d0a011e0ed2

🤗 · Answer

Броколли нравиться отварить несколько минут в кипящей воде. На сковороде обжарить мелко нарезаный чеснок и туда же броколли. Налить соевый соус, терияки ( всего по немногу) и готово.

Marusya · Answer

Цветную капусту в духовке под сыром можно запечь

Как вкусно приготовить брокколи и цветную капусту?

Комментарии