
Совсем не эстетичные , но очень вкусные !) #заметкихудеющей
Рубленные Котлетки с брокколи 😍
Вкусные и сочные 🫶🏽
Куриное филе -500 гр
Брокколи -🥦 80 гр
Греческий йогурт -2 ст ложки
Яйцо -1 шт
Мука -2 ст ложки ( любая , у меня пшеничная )
Масло -1 ч.л для жарки ( у меня гхи ) , я сначала обжариваю с 2-х сторон , а потом тушу под крышкой на маленьком огне .
Куриной филе порубить мелко .
Брокколи 🥦 я просто залила кипятком минут на 5-8 . Отправила в дуршлаг , что бы слилась жидкость . Нарезала мелко мелко , отправила к мясу , добавила яйцо , йогурт( у меня теос 2% ) , перемешала хорошо , добила 2 ложки муки , хорошо вымешать и добавить соль / перец по вкусу .
Еще можно добавить сыр 👍 будет еще вкуснее )
Младшие не едят брокколи , но такие котлетки за милую душу ❤️

Спасибо, что делитесь) я сейчас как раз тоже пытаюсь следить за питанием, интересно подглядывать идеи)
Я делаю грудку, сыр, перец кубиками, лук зеленый, зелень, яйцо, муку. Муж как-то увидел тесто, как раз после нг решила приготовить, спросил «ты оливье чтоли жаришь?»
Там же указано в рецепте , а вообще смотрите по вашим предпочтениям )
Я делаю такие, только с кабачком...вкусно а выходит. Фарш+кабачок+яйцо+сметана+мука
Спасибо, что делитесь) я сейчас как раз тоже пытаюсь следить за питанием, интересно подглядывать идеи)
Сколько штук получается из этого количества?
Кукурузный крахмал добавляю в такие) вкусно
@meoow, но и яиц я добавляю больше. 2 шт
@pretty___woman, жуки мелкие 🥹😁мой тоже часто носом крутить стал , плюет , в жару их сложно стало накормить 😒
@life_magical, у нас с жарой не связано, пока и жары тольком не было
Да , еще я делала с перцем болгарским , только классно 👍вкусно очень
@photo.ladalevi, я в просто их в кипяток на мин 5 положила , потом в дуршлаг что бы стекла воды и мелко порезала ☺️


Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Что добавить в куриный фарш чтобы получились вкусные котлетки ?🤕


Котлеты из куриного филе и брокколи. 🐔🥦
Очень вкустые рубленые котлетки из куриного филе и брокколи. 🤗👌
Я готовила на глаз.
Для приготовления понадобится:
🥦Куриное филе
🥦Яйцо
🥦Брокколи, если есть можно добавить и кабачёк.
🥦Сыр
🥦Соль, приправки, чесночёк.
🥦Мука
🥦Кефир(можно сметану всесто кефира)
Приготовление:
✅Куриное филе мелко нарезать,
✅добавить кефир(немного),
✅+нарезанное мелко брокколи(кабачёк), ✅+натёртый сыр,
✅+яйцо,
✅+ немного муки (я добавляю на глаз, надо смотреть на консистенцию, чт...
Напишите пожалуйста как вы готовите куриные котлетки? Сын не ест никакое мясо, но вроде котлетки куриные иногда и залетают. Хочу не покупные, а сама приготовить, хочу вкусные-вкусные для него сделать.


Запеченые брокколи 🥦 с нежнейшими рубленными котлетками на пару😁
Филе трески -500гр
Манка - 4 столовые ложки
Брокколи
Оливковое масло
Сметана
Сыр
Соль/перец
Филе мелко нарезаем добавляем манку, соль/перец ..перемешиваем и формируем котлетки. Я делала в мультиварке на пару, можно пожарить, можно потушить.
Брокколи варим минут 15, смазываем тару для выпечки оливковым маслом, выкладываем брокколи, добавляем специи, смазываем сметаной, закидываем тертый сыр. В духовку на 180 гр я минут 10 гото...