@naimanka.123 странно
Рецепт был, куда делся не знаю

Изначальный рецeпт такой:

🔹️2 яйца
🔹️2 ст.л сахара
🔹️Щепотка соли
🔹️1 стакан кипятка
🔹️1 стакан молока
🔹️1 стакан муки
🔹️2 ст.л растительного масла

Я чаще делаю из двойной порции, всех ингредиентов беру вдвое больше (4 яйца, и по 2 стакана всего)

Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Не переставая взбивать добавляем стакан кипятка (будет много пены)
Продолжая взбивать добавляем стакан молока, далее стакан муки и растительное масло.
Тесто готово.

Печём блины на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне. Не передержите.

Ещё не готовила, не до блинов пока😅

Т.е можно его в холодильнике хранить? Не дают дети с утра делать тесто😅

Здравствуйте 🌸
Да, так я тоже делала несколько раз

@safaretsku, спасибо, что ответили!

@safaretsku, можете пожалуйста рецепт продублировать 🙏🏻у меня не выходит в комментариях

@naimanka.123 странно
Рецепт был, куда делся не знаю

Изначальный рецeпт такой:

🔹️2 яйца
🔹️2 ст.л сахара
🔹️Щепотка соли
🔹️1 стакан кипятка
🔹️1 стакан молока
🔹️1 стакан муки
🔹️2 ст.л растительного масла

Я чаще делаю из двойной порции, всех ингредиентов беру вдвое больше (4 яйца, и по 2 стакана всего)

Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Не переставая взбивать добавляем стакан кипятка (будет много пены)
Продолжая взбивать добавляем стакан молока, далее стакан муки и растительное масло.
Тесто готово.

Печём блины на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне. Не передержите.

@safaretsku, я подумала у меня телефон погнал😂

Рада если нравится 🩷

🥰🩷

🩷

Здравствуйте 🌸
На 100% да!
Я в восторге 🔥
Вот я как писала о ней пост сразу после того как впервые полы помыла, так у меня мнение не изменилось
ссылка

Чуть выше в комментах я скинула рецепт

🩷

Я так же готовлю. Заваривать надо тесто,а не просто яйца.

@a_d_d___x, так зачем оно мне? Они у меня итак ажурные в дырочку тонкие получаются. Что вся родня удивляется как такие красивые получаются что насквозь просвечивает и все видно

@a_d_d___x а я завариваю яйца и как видите получается прекрасно)

Нет, сразу после взбивания яиц с сахаром и солью
Взбиваю яйца хорошо, потом не переставая взбивать вливаю туда кипяток, появляется пена, потом вливаю молоко и муку сыплю
В конце растительное масло

@safaretsku, спасибо
Обязательно попробую 🍀

😁

☺️

☺️🩷

А я полюбила их печь только когда нашла удачный рецепт, до этого не пекла потому что че попало получалось)

@safaretsku в кадр не вошел еще сыпучий порошок справа

@safaretsku на него тоже скидка

@anyuta.redhead вот сыпучий не беру
Только жидкий

🤭🩷
да ему фартануло со мной 😎😇☺️

@nasself светлые нежнее 👍

@safaretsku, они все равно будут скрыты под черной нутеллой 😂

@nasself 🤤

😍

Вы крутая, а я никогда не дружила с блинами, сколько перебрала рецептов.....а потом наткнулась на тот по которому теперь пеку и даже мои бабушки (мастера спорта по блинам) стали печь по этому рецепту 😁

@safaretsku, спасибо 🫶 рецепт ваш правда очень классный👍

@milana.a. 🥰🩷

@lolkekcheburek_ нет, всё достаю из холодильника и сразу делаю тесто, не жду
И пеку чаще всего сразу, не жду пока тесто настоится
Всегда получается отлично 👍

@safaretsku, спасибо!!! Попробую 🌷

@lolkekcheburek_ 🌸

У меня не блинница
Сковорода которую я покупала 5 лет назад
ссылка

@safaretsku ваша сковорода царапины не появились за 5л?

@_rio нет, я бережно отношусь к ним, не перегреваю, не скребу вилками/ножами, лопатками пользуюсь исключительно силиконовыми
Поэтому покрытие целое 👍

Это точно)
А ведь ещё пару лет назад я терпеть не могла их печь потому что они у меня никогда не получались

Нет, на молоке пеку