Mom.life
lunnaya_oluwka
lunnaya_oluwka
lunnaya_oluwka
post image
Я приготовила блюдо, но на выходе получилось меньше грамм, чем изначально. всего 540 г
Получается что калорийность блюда стала выше? Ведь столько же калорий и осталось - 813 ккал на блюдо?
Я тупею когда дело доходит до подобных расчетов 🤣
28.05.2025

Лучший комментарий

Комментарии

elina_ks
elina_ks
Всегда считается вес сырого продукта, а при приготовлении он может уменьшаться и увеличиваться, калорийность от этого не меняется)
28.05.2025 Нравится Ответить
prosto_polina
prosto_polina
@lunnaya_oluwka, будет 95 ккал
28.05.2025 Нравится Ответить
elina_ks
elina_ks
@lunnaya_oluwka, Когда я готовлю блюдо на несколько человек я делаю так:
Выписываю в блокнот вес всех продуктов в сыром виде, которые я использовала при приготовлении.
Готовлю блюдо, затем взвешиваю его полностью. Затем уже высчитываю пропорции/процент.
Например, вес всего готового блюда у меня получился килограмм. Я себе отложила 250 г. Соответственно 25% от веса сырых продуктов я себе записываю.

Если готовлю только себе, вообще проблем нет.
28.05.2025 Нравится Ответить
lunnaya_oluwka
lunnaya_oluwka
@elina_ks да это понятно. Просто интересна логика. Мне все равно тяжело понять 😅
28.05.2025 Нравится Ответить
oligama
oligama
Калории так и останутся 813 на все получившееся блюдо
28.05.2025 Нравится Ответить
lunnaya_oluwka
lunnaya_oluwka
Да! Это я поняла. выходит изначально на 100г калорий было меньше, а сейчас больше. С учетом того что вес итоговый меньше
28.05.2025 Нравится Ответить
tekaririka
tekaririka
Столько же калорий, просто вода выпарилась
28.05.2025 Нравится Ответить
lunnaya_oluwka
lunnaya_oluwka
Да, вот про воду и думаю. Спасибо 🙏
28.05.2025 Нравится Ответить
tekaririka
tekaririka
@lunnaya_oluwka поэтому мы и считаем сырой вес
28.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также