Как правильно варить мясо для годовалого ребенка?

Question

Доброго времени суток.

Подскажите пожалуйста по каждому виду мяса. Сколько времени и как нужно варить мясо что бы оно было мягкое для ребенка в 1 год. Пока размалываю в блендере. Кусочками и крупно размельченную вообще не ест. И перед готовкой в чем и на сколько можно замочить его, что бы размягчить.

Виды мяса

- говядина

- телятина

- филе индейки

- крольчатина.

Валерия · Answer

Говядину на кости беру всегда , бульон шикарный и само мясо всегда нежнейшее будет, часа 1,5-2 можно по варить чтоб булькало , но не сильно и уже нежное 😊

Ольга · Answer

Яблочный уксус хорошо умягчает 
По крайне мере, говядину и индейку точно 
Постоянно мариную 
Заливаю уксусом+масло+специи, в холодильник на ночь

Марина · Answer

Говядину и телятину можно поставить в мультиварку на режим «томление», часа 4 точно будет томиться, но зато мягкое потом. С кроликом и индейкой думаю также можно поступить

Юлия · Answer

Говядину тушу часа 2-3

Как правильно варить мясо для годовалого ребенка?

Комментарии