tanushka124
Татьяна·Мама сына-младенца
Как правильно варить мясо для годовалого ребенка?
Доброго времени суток.
Подскажите пожалуйста по каждому виду мяса. Сколько времени и как нужно варить мясо что бы оно было мягкое для ребенка в 1 год. Пока размалываю в блендере. Кусочками и крупно размельченную вообще не ест. И перед готовкой в чем и на сколько можно замочить его, что бы размягчить.
Виды мяса
- говядина
- телятина
- филе индейки
- крольчатина.
Комментарии
Яблочный уксус хорошо умягчает
По крайне мере, говядину и индейку точно
Постоянно мариную
Заливаю уксусом+масло+специи, в холодильник на ночь
Нравится Ответить
Говядину и телятину можно поставить в мультиварку на режим «томление», часа 4 точно будет томиться, но зато мягкое потом. С кроликом и индейкой думаю также можно поступить
Нравится Ответить
Говядину на кости беру всегда , бульон шикарный и само мясо всегда нежнейшее будет, часа 1,5-2 можно по варить чтоб булькало , но не сильно и уже нежное 😊