

🥧 Яблочно-грушевый крамбл
Крамбл — это традиционный английский десерт, представляющий собой запечённые фрукты или ягоды, покрытые крошкой из песочного теста.
Начинка:
•яблоко — 2 шт.
•груша — 2 шт.
•корица — по вкусу
Для песочной крошки:
•сахар — 100 гр
•масло сливочное — 100 гр
•пшеничная мука — 180 гр
Для овсяной крошки без сахара:
•овсяные хлопья быстрого приготовления — 80-100 гр
•сливочное масло — 70 гр
•мёд / урбеч — 70 гр
1⃣Яблоки и груши нарезать мелким кубиком. Смазать форму для выпекания сливочным маслом и выложить туда фрукты ровным слоем, посыпать корицей.
2⃣Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
3⃣Далее готовим песочную крошку: смешиваем все ингредиенты до образования крошки.
4⃣Достаем из духовки форму, посыпаем запечённые яблоки и груши крошкой.
5⃣Запекаем в духовке в течение 20-25 минут (тесто должно стать золотистым).
Приятного аппетита ❤️


Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...

Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...




Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...



А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻

Украшение не мой конёк🙈
Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍
80 гр Сливочное масло
сахар 130 гр
1 яйцо
120 мл молоко
180 мука (у меня рисовая и овсяная)
1чл Разрыхлитель
1чл Корица
И яблок много много много
Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр
#владанакухне
Оч вкусно когда он ещё горячий - с мороженым)) Или с традиционным Английским соусом для него custard (жидкий заварной крем).