Видела несколько раз как девочки спрашивали чем можно себя побаловать вкусненьким, я хочу поделиться супер простым и быстрым рецептом шоколадного пирога.

Бисквит:
1 яйцо
Миндальная мука - 1.5 ст ложки
Какао - 1-1.5 ст ложки
Сметана (у меня 15%) - 1 ст ложка
Сахзам (у меня эритрит) по вкусу (я добавила 1.5 ст ложки)
Разрыхлитель - 0.5 ч ложки

Все смешать и в микроволновку на 3.5-4 минуты

Крем: сметана
Сахзам

Бисквит разрезать пополам, смазать кремом, я еще добавила несколько замороженных вишенок между коржей, и сверху тоже смазала кремом.
Дала пропитаться полчаса.

Это было очень вкусно и сладко, в следующий раз в бисквит добавлю меньше эритрита.

Сахар через час 5.7