Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина Андреевна 🕊️
Кристина Андреевна 🕊️
Мама троих детей

О простоте правильного питания: быстро, просто и не дорого #заметкихудеющей

1 из 12

О простоте правильного питания: быстро, просто и не дорого #заметкихудеющей

Мне часто пишут под комментариями: «А когда вы успеваете готовить? Вы что, на кухне живёте?»

Нет, не живу 👌 Если честно, всё намного проще, чем кажется.

Если вы внимательно посмотрите, что я ем, например на обед, то поймёте - это элементарно просто и быстро. Я не заморачиваюсь на суперсложные блюда и не трачу часы на готовку. Мне нравится простая еда из обычных ингредиентов - крупы, макароны, мясо, рыба, овощи. Всё доступно, недорого и полезно.

В моём холодильнике всегда есть минимум два разных гарнира -например гречка и макарона -и размороженное мясо или рыба. Я заранее продумываю, что буду готовить на обед и ужин, и готовлю блюда непосредственно перед едой.

Вот примеры моих быстрых обедов:

Голени, тушёные с луком, морковью, томатной пастой и чесноком -готовится минут 30 .

Куриное филе: обжарить по 3 минуты с каждой стороны, сверху положить помидор и соус из греческого йогурта, сыра и чеснока, накрыть крышкой и подержать 3-5 минут - всё, готово.

Котлеты из куриного фарша: я часто покупаю фарш в фермере - беру куриные грудки и прошу сразу сделать фарш. Добавляю лук, перец и соль. На приготовление уходит 10-15 минут, не долго, правда? Пока котлеты жарятся- нарезаю овощи, и обед готов.

Никаких секретов и сложностей. Главное - планировать заранее и выбирать простые рецепты, которые не отнимают много времени.

Правильное питание - это не долго, не сложно и не дорого. Просто обычные ингредиенты и немного внимания.

32

Комментарии

vikeeeeentij

ВикторияМама дочки (4 года)

Кристина, а тебе не мало овощей на обеды и ужины?

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

Да я как -то не хочу их , чувствую себя нормально , насыщаюсь и без них

Ответить

vikeeeeentij

ВикторияМама дочки (4 года)

@life_magical, а я обожаю мясо и овощи , мне пипец как мало на твоих фото овощей 😂😂😂

Ответить

innes

ИннаМама двоих (4 года, 10 лет)

Если на заморачиваться с блюдами, то вообще все просто) Я на завтрак кинула два яйца на сковородку, кусочек цельно зернового хлеба, на него пару кусочков сыра и шпинат с редиской и черри, редиску даже не резала 😅 и все по фэншую 👌😊

Ответить

innes

ИннаМама двоих (4 года, 10 лет)

@life_magical полностью согласна) в отпуске только одна беда, алкоголь 😅

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

@innes, ой не , я совсем от него отказалась , это шикарно 😊 легкость , нет головной боли , апатии и прочего

Ответить

innes

ИннаМама двоих (4 года, 10 лет)

@life_magical Я люблю хорошее вино, минимизировала на сколько получилось 😅

Ответить

nadin333

надя@бМама дочки (1 год)

А это что ? Крупа какая?

Ответить

koloyartseva.mn

МаринаМама двоих (5 лет, 12 лет)

На красную чечевицу похоже) очень вкусная 🥰

Ответить

nyrk

НюраМама сына (2 года), беременна (16 нед.)

Всё равно это дороже чем не пп. Ну например овощи в каждой тарелке. Не каждый может позволить. Разница есть между обычным пюре и котлеты и ваши тарелочки) ну они всё равно дороже выходят

Даже масло на котором готовите в десять раз дороже растительного, ну

Ответить

nyrk

НюраМама сына (2 года), беременна (16 нед.)

@life_magical общая

Ответить

nyrk

НюраМама сына (2 года), беременна (16 нед.)

@nyrk плюс путинские 16т

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

@nyrk, а , ну тут да тогда 🥲 У нас 60 только на Аренду кв и гаража выходит

Ответить

40132

ЛрасМама двоих (1 год, 5 лет)

Ну насчёт недорого не соглашусь 🥲

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

@40132, и у нас на 5 человек , которые полноценно едят ☺️и не мало на самом деле они едят , выходит 65-75 тыс и что бы вы понимали , это не только продукты , это иногда корм коту , подгузники каждый месяц , туалетная бумага , мыло , какие -то зефирки вкусняшки , мужу и детям , на улице иногда в магазин заходим , тоже тратимся на мелочевку . И вот такая сумма не выходит . Больше 75 не было

Ответить

40132

ЛрасМама двоих (1 год, 5 лет)

@life_magical ну вот. А если брать в расчёт не пп, то выйдет в половину меньше.

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

@40132, нет не выйдет , когда я была полная , у нас много денег уходило на колбасу , сосиски , хлопья по утрам , варенье всякое к блинам , чипсы мы ели на улице, мороженки и энергетик я любила , часто заказывали роллы и тд . Выходило больше , да , еще я алко пила по выходным 👀а это закупка

Ответить

multimom

ЛизкаМногодетная мама (5 детей)

Я бы поменяла местами по количеству макароны и овощи на 1 и 5 фото)

Ответить

multimom

ЛизкаМногодетная мама (5 детей)

@life_magical вы высчитываете кбжу? Я с точки зрения метода тарелки просто оцениваю)

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

@multimom, да я была на подсчете , овощей не всегда много ем , не хочу , не лезет , ну и проблем с жкт нет у меня )

Ответить

multimom

ЛизкаМногодетная мама (5 детей)

@life_magical я готова есть овощи, лишь бы не считать 🤣

Ответить

nezabudka_

nezabudka_Мама сына (3 года)

А вы придерживаетесь подсчёта калорий? Или на системе порций?

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

Я была на подсчете , в дни когда не считала просто уже на интуиции )

Ответить

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха