Понимаю вас, тоже раньше не получались беляши. Нет, фарш использую в сыром виде. 1) Когда беляш формируете, старайтесь фарш равномерной тоненькой лепешечкой выложить, чтобы он не комком был. 2) Хорошо прогрейте масло и жарьте на медленном огне, дырочкой вниз сначала. 3) Когда перевернете, в дырочку раскаленное масло столовой ложечкой налейте. Я крышкой даже не накрываю, всё хорошо прожаривается.
Рецепта расписанного по граммам нет(( я на глаз делаю тесто и фарш... единственное всегда беру стакан теплого молока и в нем развожу 1 ст.л. дрожжей. Отдельно смешиваю 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли. Потом соединяю эту смесь с молоком и дрожжами. А муку уже на глаз🙈 маслом растительным руки смазываю, чтобы с тестом было легко работать
Aziza·
Мама двоих (7 лет, 9 лет)
С ума сойти, как аппетитно выглядит 😍
Leisan··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
@didndhjfnf 🤣🤣👍
Qwertyyy123··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
реально, как вы держите себя? Дайте совет
Leisan··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
просто накрыла их полотенцем, вышла из кухни и дверь за собой закрыла🤣🤣🤣 чтобы не видеть🙈🤣
Aminka·
Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего
😍😍😍
Mira·
Вы прожариваете предварительно фарш? У меня не печется до конца
Leisan··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
Понимаю вас, тоже раньше не получались беляши. Нет, фарш использую в сыром виде. 1) Когда беляш формируете, старайтесь фарш равномерной тоненькой лепешечкой выложить, чтобы он не комком был. 2) Хорошо прогрейте масло и жарьте на медленном огне, дырочкой вниз сначала. 3) Когда перевернете, в дырочку раскаленное масло столовой ложечкой налейте. Я крышкой даже не накрываю, всё хорошо прожаривается.
Daiana·
🤌🏼😋😋
Алина·
Какие аппетитные ❤️
Leisan··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
Спасибо большое!🤗 Я обожаю просто беляши😋
Алина··
давно не ела беляши, теперь хочется 😀. Приятного аппетита 😋
Leisan··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
@amikahas спасибо большое! 🫶 Побалуйте себя на днях😋
kofevino·
Мама дочки (9 лет)
У меня кота зовут Беляшик и он на шоках от вашего поста 🤣
Leisan··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
🤣🤣👍
Elena Gilbert·
А есть рецепт? Такие аппетитные
Leisan··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
Рецепта расписанного по граммам нет(( я на глаз делаю тесто и фарш... единственное всегда беру стакан теплого молока и в нем развожу 1 ст.л. дрожжей. Отдельно смешиваю 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли. Потом соединяю эту смесь с молоком и дрожжами. А муку уже на глаз🙈 маслом растительным руки смазываю, чтобы с тестом было легко работать