Рецепта расписанного по граммам нет(( я на глаз делаю тесто и фарш... единственное всегда беру стакан теплого молока и в нем развожу 1 ст.л. дрожжей. Отдельно смешиваю 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли. Потом соединяю эту смесь с молоком и дрожжами. А муку уже на глаз🙈 маслом растительным руки смазываю, чтобы с тестом было легко работать

🤣🤣👍

Спасибо большое!🤗 Я обожаю просто беляши😋

@lkan1703, давно не ела беляши, теперь хочется 😀. Приятного аппетита 😋

@amikahas спасибо большое! 🫶 Побалуйте себя на днях😋

нужно масло заливать в дырочку,тогда допечется нормально

Понимаю вас, тоже раньше не получались беляши. Нет, фарш использую в сыром виде. 1) Когда беляш формируете, старайтесь фарш равномерной тоненькой лепешечкой выложить, чтобы он не комком был. 2) Хорошо прогрейте масло и жарьте на медленном огне, дырочкой вниз сначала. 3) Когда перевернете, в дырочку раскаленное масло столовой ложечкой налейте. Я крышкой даже не накрываю, всё хорошо прожаривается.

@didndhjfnf 🤣🤣👍

@lkan1703, реально, как вы держите себя? Дайте совет

@didndhjfnf просто накрыла их полотенцем, вышла из кухни и дверь за собой закрыла🤣🤣🤣 чтобы не видеть🙈🤣