РЫБНЫЙ ГРАТЕН: Сочная горбуша, хрустящая капуста и тающий сыр👩‍🍳

Сегодня делюсь своим фаворитом — это блюдо вкусное, сытное и готовится на автопилоте! Идеально для ужина после насыщенного дня.

📝 Ингредиенты:

▪️ Горбуша горячего копчения — 200 г

▪️ Картофель — 6 шт.

▪️ Цветная капуста — 500 г

▪️ Сливки 20% — 250 мл

▪️ Моцарелла — 200 г

▪️ Масло растительное, соль, перец

Приготовление:

1. Картофель нарежьте кружочками, отварите 5 минут.

2. Капусту нашинкуйте слайсами, сыр натрите.

3. В форму слоями выложите: картофель → капуста → рыба → сыр.

Каждый слой поливайте сливками, солите и перчите.

4. Запекайте 25 минут при 200°C, затем посыпьте оставшимся сыром и готовьте ещё 25 минут.

Совет: Если гратен остынет — он станет плотнее. Просто разогрейте перед подачей! 🔥

Попробуйте и вы приготовить

Уверена, вам понравится❤️!

А какое ваше любимое блюдо — делитесь фото в комментариях😍

А лучше с рецептом ☺️

#рецепты

Буду рада видеть на своём канале, с рецептом по финансам для детей)

ссылка