Панкейки получились воздушными, как облачка🥞😋
Рецепт:
молоко 210 мл
яйцо 1 шт
мука 180 г
разрыхлитель/сода 1 ч.л
масло растительное 2 ст. л
сахар 3 ст. л
соль 1/2 ч.л
ЛАЙФХАК: чтобы панкейки были идеально ровными и одинаковыми, я заливаю тесто из миски в шейкер с крышкой — так удобно наливать прямо на сковороду 🤓✨
mommy♌️Мама двоих (младенец)
Если есть миксер лучше им взбить, так быстрее, мин наар тургэнник буьара охсоору всегда взбиваю миксером😅
Fly Мама двоих (2 года, 8 лет)
😍идеальные ди
У меня подгоревшие иногда внутри сырыми бывают ди айка🤭🥹ол иһин олох не готовлю панкейки ол кэннэ
mommy♌️Мама двоих (младенец)
Спасибо 🥰 я готовлю на среднем огне , если выбрать правильный температурный режим, то к тому моменту, как появятся пузыри, блинчик должен быть уже не совсем жидким сверху, не должен течь при переворачивании. Оччого иьэ точно буьар)
mommy♌️Мама двоих (младенец)
В яйцо добавляем сахар и соль. Взбиваю миксером, можно просто венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли. Добавляем молоко, перемешиваем. Потом наливаем раст.масло и сново перемешиваем хорошенько. в отдельную миску положила муку туда добавила соду и перемешала венчиком (чистым, сухим). Затем муку добавляем в тесто. Взбиваем миксером до однородности, если долго вымешивать тесто, в муке начнёт развиваться клейковина и панкейки могут получиться не воздушные, а «резиновые». И сразу начинаем печь панкейки, тесто долго не должен стоять. Печем на сухой сковороде без масла.
ЛАЙФХАК: чтобы получились ровные круги и одинакового диаметра, тесто я выливаю в шейкер с крышкой и оттуда наливаю на сковороду🤓🙌🏼
АннаМама двоих (2 года, 7 лет)
@tatissss, не соображу как наливать, чтобы круглые четкие были. Шейкера нет 🤪🤪🤪
соняМама двоих (1 год, 3 года)
с другой стороны цвет ровно так же буьар да? у меня когда переворачиваю уже не так как с дургой стороны ди🫠
mommy♌️Мама двоих (младенец)
Да, у меня с двух сторон равномерно подрумянились) Сковороду ставлю на средний огонь и хорошо разогреваю прежде, чем начать печь. у меня плита газовая, у вас электрическая?
соняМама двоих (1 год, 3 года)
@tatissss, у меня тоже газовая, пеку тоже на антипригарном и без масла🥲разные рецепты пробовала и всегда так 🥲
mommy♌️Мама двоих (младенец)
Нет, без крышки. Когда на поверхности налитого теста начинают появляться пузыри, сразу переворачиваю
Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему вкусу 2 ст л муки 1 ст ложка какао 1 ч л разрыхлителя Щепотка соли Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите В микроволновку на максималку на 3 минуты. Вуала😁 #пекукакмогу
Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗 • 2 банана • 2 яйца • 200 мл кефира • 2 ч.л. сахара • 200 гр рисовой муки • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды •30 мл оливкового масла 1. Блендером делаем банановую кашу. 2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем. 3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем. 4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков. 5. В конце наливаем масло. Перемешиваем до однородного состояния. 6. Жарим на антипригарной сухой сковороде. 7. Кушаем, заливая любимым топингом🤤 Я люблю мед, варенье или сгущенку с фруктами) #рецепт #рецепты #панкейки
Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду: Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем. Добавляем следующие ингредиенты: - 1 ст. л. подсолнечного масла (Да-да именно масло) - 1 ст. л. кислородного отбеливателя (я взяла обычный) - 5 ст. л. обычного стирального порошка. Кидаем бельё, мешаем - мешаем и оставляем на 20 мин. После стираем/ просто споласкиваем. У меня даже старые пятна от варенья и ягод отстирались. Жаль не сфоткала до.
Будет ли вред от тминного масла если пить его не 1 ст. л в день а 2 ст. л (утром и вечером ) (не закидайте камнями попросили спросить )😁🤷
Счастье·Мама троих детей
Лучше взбить миксером эбит, венчиком не такие пышные получились у меня, в след раз миксером попробую😊
·Ответить