Банановые панкейки.
Ингредиенты:

Банан – 1 шт. большой
Яйцо – 1 шт.
Мука – 150 г
Молоко – 200 мл
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сахар – 2.5 ст.л.
Масло сливочное – 50 г

Все погружным блендером перемешать, в конце добавить растопленное сливочное масло, дать постоять 3-5 минут и можно жарить.