





На самом деле сборники сборниками, но обычные рецепты никто не отменял ) а у меня тут крылья по новому рецепту. Они еще круче, чем эти ссылка . В тех надо еще идеально высчитать пропорции соевого, так как все-таки мне было вкусно, но немного солено)
А тут все идеально ) пересолить можно, но сложно
Ингредиенты:
Крылья куриные
Мед
Соевый соус
Пиво ( или у меня квас темный)
Паприка
Крылья делим на 3 части. Последнюю фалангу выкидываем, оставшиеся обжариваем на сковороде с 2 сторон до корочки. Это очень жирно, у меня вся кухня в масле 🥲
Убираем в сторону крылья.
Масло выливаем, на сковородку отправляем мед, немного его растапливаем, добавляем соевый соус и пиво / квас. И паприку. Перемешиваем и сюда же наши крылья. Томим все на среднем огне до того, пока наш соус не загустеет и на крыльях не образуется хорошая корочка.
Посыпаем кунжутом и подаем
#olgynka_готовлю
Делаю всё то же ,но в одной сковороде ,сначала жарю ,а потом туда же соевый и мед и отвал бошки🔥
Я такое тоже люблю, но в духовке. По итогу хрустящие крылышки, но минимум телодвижений и разбрызганного жира!
Крылья просто на пергаменте запекаются, а под конец этим соусом промазать и немного еще зарумянить🔥🔥🔥🔥
Ой, если быть честными и откровенными, я сегодня всю кухню уделала, да😂 телодвижения меня не смущают, а вот жир 🫠
Попробую как - нибудь в духовке, даже интересно сравнить )) спасибо 🫶🏻

Рецепт самых вкусных креветок к пиву
На сскорводку Слив масло 🧈
Креветки кинуть
Добавить соевый соус по желанию на глаз делаю
Чайная ложка меда
И половинка лимона сок выжать
5 минут потушить на медленном огне и подавать к пиву .
Чуть водичка там останется можете вылить, а креветки в тарелку 🦐🍤
Чистить не спеша и пить пиво вкусно . Сериалы смотреть и кайфовать 🤤
А как готовите Вы ?

Делюсь вкусными рецептами, сегодня у нас был вечер дегустации: крылья в горчично-соевом соусе в гриле, тыквенные кексы и ленивый вареник с творогом и тыквой.



Закуска из кабачка)
Бвстро и оч вкусно.
Кабачок чистим и нарезаем кубиком
Добавляем муку и копченую паприку по ложке
Обжариваем на масле
Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный.
Пниятного аппетита)
В золодном виде еще вкуснее
Можно перебить блендером, и на хлеб)
Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )
Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь»
Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ;
Майонез
Горчица
Соевый соус
Соль
Перец
Чеснок
Укроп (по желанию)
Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их .
И все в блендер .
Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺️
И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного...




Что мои дети всегда готовы есть это крылышки!
Маринад: соевый соус, мед, горчица, масло.
Подаю обычно с рисом и салатом.
Муж мой обожает эти крылья, но я не обжариваю их без соуса.
Я сразу делаю соус этот на сковороде, все смешивать и закидываю фаланги крыльев сырые
Быстрее и меньше телодвижений, а вкусно мммм