На самом деле сборники сборниками, но обычные рецепты никто не отменял ) а у меня тут крылья по новому рецепту. Они еще круче, чем эти ссылка . В тех надо еще идеально высчитать пропорции соевого, так как все-таки мне было вкусно, но немного солено)
А тут все идеально ) пересолить можно, но сложно
Ингредиенты:
Крылья куриные
Мед
Соевый соус
Пиво ( или у меня квас темный)
Паприка
Крылья делим на 3 части. Последнюю фалангу выкидываем, оставшиеся обжариваем на сковороде с 2 сторон до корочки. Это очень жирно, у меня вся кухня в масле 🥲
Убираем в сторону крылья.
Масло выливаем, на сковородку отправляем мед, немного его растапливаем, добавляем соевый соус и пиво / квас. И паприку. Перемешиваем и сюда же наши крылья. Томим все на среднем огне до того, пока наш соус не загустеет и на крыльях не образуется хорошая корочка.
Посыпаем кунжутом и подаем
#olgynka_готовлю
Комментарии
Делаю всё то же ,но в одной сковороде ,сначала жарю ,а потом туда же соевый и мед и отвал бошки🔥
Я такое тоже люблю, но в духовке. По итогу хрустящие крылышки, но минимум телодвижений и разбрызганного жира!
Крылья просто на пергаменте запекаются, а под конец этим соусом промазать и немного еще зарумянить🔥🔥🔥🔥
Ой, если быть честными и откровенными, я сегодня всю кухню уделала, да😂 телодвижения меня не смущают, а вот жир 🫠
Попробую как - нибудь в духовке, даже интересно сравнить )) спасибо 🫶🏻
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
Муж мой обожает эти крылья, но я не обжариваю их без соуса.
Я сразу делаю соус этот на сковороде, все смешивать и закидываю фаланги крыльев сырые
Быстрее и меньше телодвижений, а вкусно мммм