Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама дочки (2 года)

Сегодня новый рецепт в моем доме : крылья в соусе терияки (самодельный а-ля терияки) и картошка с сырной корочкой 🤌🏻 ну…

1 из 3

Сегодня новый рецепт в моем доме : крылья в соусе терияки (самодельный а-ля терияки) и картошка с сырной корочкой 🤌🏻 ну мед 💔 мне понравилось

Для крыльев понадобится :

Крылья куриные 1 кг

Паприка 1 ст л

Имбирь сухой 1 ч л

Соль 0,5 ч л (я бы соль вообще убрала, соус соленый)

Чеснок 4 зубчика

Масло растительное 2-3 ст л

Для соуса:

Соевый соус 100 мл

Сахар 1 ст л

Крахмал 1 ч л

Для картошки :

Картофель

Соль

Сыр (у меня пармезан + маасдам )

Сливочное масло

Зелень любая

Процесс в комментах 🫰🏻

❗️❗️❗️Ps только рецепт читаем, девочки, хорошо. Пишу про то, что соус для курицы с одним только соевым соленый в итоге, даже прям сильно. Рекомендую разбавлять его водой и пробовать! Не критично, корочка соленая, а внутри норм. Но мне перебор с солью

#olgynka_готовлю

42

Лучший комментарий

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

У крыльев обрезаем третью фалангу и убираем ее в сторону. 2 фаланги отделяем друг от друга и перекладываем в тарелку. В емкости смешиваем масло, соль, чеснок (пропускаем его через пресс для чеснока), имбирь и паприку. Хорошо перемешиваем и маринуем в этом соусе фаланги хотя бы час.

В это время чистим картофель , разрезаем его на половинки, заливаем водой, солим и варим до полуготовности.

Возвращаемся к курице. На среднем огне обжариваем курицу с 2 сторон до золотой корочки. Вливаем соус и тушим еще минут 15 все вместе. Соус по итогу соленый, да, я бы даже немного разбавила его водой в самом начале . Но делайте на свой вкус . Курица готова ✅

Для картошки далее трем сыр, зелень мелко режем, смешиваем сыр и зелень. Кусочек сливочного масла растапливаем в микроволновке. На противень выливаем масло, высыпаем сыр с зеленью, распределяем по всему противню и выкладываем половинки картошку. Запекаем еще минут 30-40 до состояния, когда сыр станет чуть коричневым.

Все 🫰🏻

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Ответить

Комментарии

mamamiledi

МиланаМама четверых детей

На что вы так красиво фоткаете?😍😍😍😍

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

А тут сложно было сфотать страшно, все такое предназначенное для красивых фото само вышло 😁🫶🏻

Ответить

mini_mini_mini

ТатьянаМама двоих (младенец)

Спасибо!!!!! Сегодня готовила крылышки, супер! Мужу очень понравились

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Очень рада ❤️

Ответить

mom.ekaterina

Екатерина Мама сына (3 года)

🤗

Ответить

mom.ekaterina

Екатерина Мама сына (3 года)

Правда из-за того,что в сковороде бОльшее количество штук-не получилось прожарить равномерно. В целом это оч вкусно😏 Мы любим такое)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Спасибо за фото, я как раз улеглась в свою кровать такая голоооодная! 😂

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Ну а если серьезно, то выглядит очень круто 🔥 Рада, что понравилось

Ответить

strijonok

НатальяМама четверых детей

Дайте совет, что приготовить из белой фасоли в томатном соусе, мож салат какой🤷

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Моя первая мысль : просто съест с яичницей, ну типа Американские завтраки или какие они там))

А так, если подумать, то любой салат. Я просто промывала от соуса и уже готовила , когда случайно в томатном соусе купила

Ответить

strijonok

НатальяМама четверых детей

@olgynka спасибо 🤗

Ответить

amarada

оксанаМама сына (1 год)

Круто то как!☺️🥰Надо сделать на выходных. Спасибо

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

🫶🏻

Ответить

lidaro

ЛилияМама двоих (7 лет, 9 лет)

О картошечку пожалуй приготовлю

Ответить

koteika2212

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

А в телеге будет видео рецепт?🥹😍

Ответить

koteika2212

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

@olgynka, я люблю ваше видео🫶🏻ну ладно по картинкам сделаю 🫡

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

@koteika2212, спасибо, приятно сильно ❤️

Пупсика скоро в сад отдадим и тогда, надеюсь, буду отрываться днем и все снимать 😅

Ответить

koteika2212

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

@olgynka, ох уж эти пупсики🤪

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

@yagodka2910, @kuznecovaantonina420, @nikulyaschastlivaya, @angeliina_stupina, @mom.ekaterina, девочки, В конце поста добавила еще раз информацию про соус для курицы, прочитайте обязательно )) в рецепте тоже прописала, но на всякий случай )

Ответить

yagodka2910

ЯгодкаМама троих детей

А если просто пол чайной ложки соли убрать? Все равно перебор?

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

@yagodka2910, да( или соевый мешать с водой или, например, уксус что ли добавлять . Потому что домашний терияки вот плюс/минус так делают

Ответить

yagodka2910

ЯгодкаМама троих детей

Спасибо за рецепт🤗 теперь я знаю, что сегодня будет на ужин.

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

@yagodka2910, любой, какой есть )

Ответить

yagodka2910

ЯгодкаМама троих детей

@olgynka это было оооооочень вкусно, ещё раз спасибо за рецепт 🤗

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

@yagodka2910, 🔥🔥 пожалуйста 🫶🏻

Ответить

kuznecovaantonina420

АнтонинаМама троих детей

Спасибо надо приготовить)

Ответить

nikulyaschastlivaya

НикаМама двоих (1 год, 6 лет)

Слюнки потекли 😋

Ответить

angeliina_stupina

АнгелинаВ ожидании первенца

Спасибо большое за рецепт 🥰

Завтра приготовлю!

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

🫶🏻🫶🏻🫶🏻

Ответить

mom.ekaterina

Екатерина Мама сына (3 года)

Надо сделать такое😍 Спасибо)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Пожалуйста 🫰🏻

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

У крыльев обрезаем третью фалангу и убираем ее в сторону. 2 фаланги отделяем друг от друга и перекладываем в тарелку. В емкости смешиваем масло, соль, чеснок (пропускаем его через пресс для чеснока), имбирь и паприку. Хорошо перемешиваем и маринуем в этом соусе фаланги хотя бы час.

В это время чистим картофель , разрезаем его на половинки, заливаем водой, солим и варим до полуготовности.

Возвращаемся к курице. На среднем огне обжариваем курицу с 2 сторон до золотой корочки. Вливаем соус и тушим еще минут 15 все вместе. Соус по итогу соленый, да, я бы даже немного разбавила его водой в самом начале . Но делайте на свой вкус . Курица готова ✅

Для картошки далее трем сыр, зелень мелко режем, смешиваем сыр и зелень. Кусочек сливочного масла растапливаем в микроволновке. На противень выливаем масло, высыпаем сыр с зеленью, распределяем по всему противню и выкладываем половинки картошку. Запекаем еще минут 30-40 до состояния, когда сыр станет чуть коричневым.

Все 🫰🏻

Ответить

Как приготовить крылья с хрустящей корочкой?

Крылья. Мы любим , и я готовлю довольно часто, в разных вариациях. Сегодня такая: крылья солим перчим, добавляем 2 ст л муки. Обжариваем до готовности, и за 5 мин до выключения добавляем терияки. Они легко отходят от кости, при этом с классной хрустящей корочкой

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя…

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему…

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему вкусу 2 ст л муки 1 ст ложка какао 1 ч л разрыхлителя Щепотка соли Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите В микроволновку на максималку на 3 минуты. Вуала😁 #пекукакмогу

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный…

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.