Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама дочки (2 года)

На самом деле сборники сборниками, но обычные рецепты никто не отменял ) а у меня тут крылья по новому рецепту. Они еще…

1 из 6

На самом деле сборники сборниками, но обычные рецепты никто не отменял ) а у меня тут крылья по новому рецепту. Они еще круче, чем эти https://mom.life/post/679cb94695bf4025d44af625 . В тех надо еще идеально высчитать пропорции соевого, так как все-таки мне было вкусно, но немного солено)

А тут все идеально ) пересолить можно, но сложно

Ингредиенты:

Крылья куриные

Мед

Соевый соус

Пиво ( или у меня квас темный)

Паприка

Крылья делим на 3 части. Последнюю фалангу выкидываем, оставшиеся обжариваем на сковороде с 2 сторон до корочки. Это очень жирно, у меня вся кухня в масле 🥲

Убираем в сторону крылья.

Масло выливаем, на сковородку отправляем мед, немного его растапливаем, добавляем соевый соус и пиво / квас. И паприку. Перемешиваем и сюда же наши крылья. Томим все на среднем огне до того, пока наш соус не загустеет и на крыльях не образуется хорошая корочка.

Посыпаем кунжутом и подаем

#olgynka_готовлю

8

Комментарии

marchenkova

ЮлияМама сына (1 год)

Муж мой обожает эти крылья, но я не обжариваю их без соуса.

Я сразу делаю соус этот на сковороде, все смешивать и закидываю фаланги крыльев сырые

Быстрее и меньше телодвижений, а вкусно мммм

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@yulia_vasileva, @darjash, девочки, делаю на глаз

Если нужны пропорции точные, то забиваете в интернете что-то типа крылья в меде, пиве и соевом и вот

Ответить

yulia_vasileva

ЮлияМама дочки (5 лет)

А какие пропорции мед/соус/пиво....?

Ответить

tanyavasilieva

Татьяна Мама сына (3 года)

Делаю всё то же ,но в одной сковороде ,сначала жарю ,а потом туда же соевый и мед и отвал бошки🔥

Ответить

lynnayasonata

ЕвгенияМама четверых детей

Вот и я не хочу кухню ушатать, но хочу попробовать их)

Ответить

t.a.t.i.a.n.a.

Татьяна Мама троих детей

Я такое тоже люблю, но в духовке. По итогу хрустящие крылышки, но минимум телодвижений и разбрызганного жира!

Крылья просто на пергаменте запекаются, а под конец этим соусом промазать и немного еще зарумянить🔥🔥🔥🔥

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Ой, если быть честными и откровенными, я сегодня всю кухню уделала, да😂 телодвижения меня не смущают, а вот жир 🫠

Попробую как - нибудь в духовке, даже интересно сравнить )) спасибо 🫶🏻

Ответить

Рецепт вкусных креветок к пиву

Рецепт самых вкусных креветок к пиву На сскорводку Слив масло 🧈 Креветки кинуть Добавить соевый соус по желанию на глаз делаю Чайная ложка меда И половинка лимона сок выжать 5 минут потушить на медленном огне и подавать к пиву . Чуть водичка там останется можете вылить, а креветки в тарелку 🦐🍤 Чистить не спеша и пить пиво вкусно . Сериалы смотреть и кайфовать 🤤 А как готовите Вы ?

Делюсь вкусными рецептами, сегодня у нас был вечер дегустации: крылья в горчично-соевом соусе в гриле, тыквенные кексы и…

Делюсь вкусными рецептами, сегодня у нас был вечер дегустации: крылья в горчично-соевом соусе в гриле, тыквенные кексы и ленивый вареник с творогом и тыквой.

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он…

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе