Супер быстрый рецепт вкусной и мягкой куриной грудки за 15 минут.

Мой деть не много белка ест и сейчас, когда он активно занимается футболом, идет активный рост, то массы как раз ему не хватает.

Мы сейчас много даем ему добавок, аминокислот, чтобы наладить усвоение белка.

Пока у меня в копилке 2 рецепта вкусной куриной грудки, один попроще, другой посложнее.

Этот я взяла у блогера.

1. Берём куриную грудку, немного её отбиваем, оставляя 1,5 см толщины. Можно разрезать пополам, тогда в пункте 4 сокращаем время под крышкой до 3-4 минут. Солим и перчим.

2. Обваливаем грудку тонким слоем в муке, можно добавить в неё орегано.

3. Разогреваем сковороду на 7 из 9, добавляем 1 ч.л подсолнечного масла или гхи.

Кладем куриную грудку и обжариваем 1 минуту, не трогая. Нам нужно, чтобы появилась румяная корочка.

4. Переворачиваем грудку и снижаем огонь до минимума на 1 из 9 я иногда вообще выключаю. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут. Крышку не открываем.

5. Выключаем огонь, отодвигаем сковороду и оставляем ещё на 5 постоять. Крышку опять же не открываем.

Всё, у вас сочнейшая курочка 🙌🏼

P.S.Это довольный деть, уплетает курицу. На уничтоженип ушло 5 минут, может меньше 🤣