Супер быстрый рецепт вкусной и мягкой куриной грудки за 15 минут. Мой деть не много белка ест и сейчас, когда он активно…
Супер быстрый рецепт вкусной и мягкой куриной грудки за 15 минут.
Мой деть не много белка ест и сейчас, когда он активно занимается футболом, идет активный рост, то массы как раз ему не хватает.
Мы сейчас много даем ему добавок, аминокислот, чтобы наладить усвоение белка.
Пока у меня в копилке 2 рецепта вкусной куриной грудки, один попроще, другой посложнее.
Этот я взяла у блогера.
1. Берём куриную грудку, немного её отбиваем, оставляя 1,5 см толщины. Можно разрезать пополам, тогда в пункте 4 сокращаем время под крышкой до 3-4 минут. Солим и перчим.
2. Обваливаем грудку тонким слоем в муке, можно добавить в неё орегано.
3. Разогреваем сковороду на 7 из 9, добавляем 1 ч.л подсолнечного масла или гхи.
Кладем куриную грудку и обжариваем 1 минуту, не трогая. Нам нужно, чтобы появилась румяная корочка.
4. Переворачиваем грудку и снижаем огонь до минимума на 1 из 9 я иногда вообще выключаю. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут. Крышку не открываем.
5. Выключаем огонь, отодвигаем сковороду и оставляем ещё на 5 постоять. Крышку опять же не открываем.
Всё, у вас сочнейшая курочка 🙌🏼
P.S.Это довольный деть, уплетает курицу. На уничтоженип ушло 5 минут, может меньше 🤣
Елизавета·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
У тебя сын наедается так? Просто курица и овощи без гарнира?
Елена··
Мама сына (9 лет)
Ну это 45-ый прием пищи за этот вечер)
На самом деле он еще йогур выпьет и клубнику поест. Кушает часто 4-5 раз в день.
Лиана ·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я делал СУ-вид, на 2 ч закинула в мультиварку на программу, заваккумированную, потом обжарить по 5 минут для красивой золотистой корочки. Внутри сочная 🤌🤌🤌 даже на следующий день. Минимум усилий, но тут конечно нужны приспособы для того чтобы готовить су-вид
Елена··
Мама сына (9 лет)
Это да. Не у всех есть су-вид )
Лиана ··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
ну тут согласна) а вообще я делаю похожую курочку, но в яичном кляре. Тоже получаются сочными и с зажаристой корочкой ) у нас они называются куриные оладушки . все тоже самое + яицо
Лиана ··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
кстати, вот. Только что делала 😄
Люба·
Мама двоих (9 лет, 14 лет)
А какой второй рецепт?) и если не сложно, напишите пожалуйста, какие добавки даете🙏
Елена··
Мама сына (9 лет)
Тоже у блогера подсмотрела)
сочная куриная грудка в духовке
• куриные грудки — 2 шт
• розовый помидор — 1 шт
• моцарелла — 1 шарик
• шпинат
• оливковое масло, паприка, специи для курочки
Куриную грудку надрезать вдоль, равномерно распределить специи и выложить начинку: помидор, моцареллу и шпинат. Накрыть второй половиной грудки закрепить шпажкой или зубочистками.
Запекать на 180 градусах 25 минут.
очень зожно, очень вкусно
Елена··
Мама сына (9 лет)
По добавкам, даю аминокислоты и витамины:
Утром
Натощак L-Arginine
После еды
Витамин D-4000 единиц
Омега 3
Аскорбат натрия 1/4 ч.л
L-Cystein
Медь ХелатнаЯ
Обед:
Витамины группы В
Отдельно В2
L-Tyrosine
Цинк
Магнезия хелатная
Ужин
Магний
Перед сном
L-Arginine
Но это очень сложная схема)
oldie but still fucking goldie·
Мама дочки (12 лет)
1 вариант обожаю
Мила·
Мама дочки (12 лет)
У меня ещё один есть рецепт / она тает во рту потом
Елена··
Мама сына (9 лет)
Делитесь, пожалуйста 🫶🏻
Мила··
Мама дочки (12 лет)
чуть позже напишу 🌷