Девочки, поделитесь рецептом, кто как солит/маринует скумбрию. Нужен проверенный рецепт вкусной рыбки🐟
Комментарии
Мариную без рассола , режу скумбрию и укладываю слоями : рыба , соль , немного сахара , опять рыба , соль и так далее . Могу еще приправы чуть чуть насыпать лимонный перец. На сутки в холодильник .
Обвалять со всех сторон кусочки в соли
Оставить на 2 часа
Потом смыть соль водой
После этого залить подсолнечным маслом и луком
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Что готовить на Новый год?
Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹
#новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню
Вы едите свинину?
(мини опрос, для рецептов😋)
Страшноеменю: рецепты на Хэллоуин
С Хеллоуином всех!😈
У кого есть «страшное»меню и рецепты ? Поделитесь 🙏🏼
Обваливаю каждый кусочек в соли, оставляю на 2 часа. Потом смываю. Делаю маринад: уксус + вода, кислоту регулировать по вкусу. Рыбу сверху посыпаю луком и заливаю маринадом. На ночь в холодильник.