Сегодня были в частном питомнике. Очень вдохновил гусь который пытался напасть на мою дочь, за попытку подойти к утятам! Оказывается утка не приняла их, и они переехали к гусю и сегодня только первый день! И гусь который ласковый и ручной теперь из защищает! Это очень мило💞
Ну что , боевая готовность к ГУ . Все компы, телефоны проверили ? Руки потренировали? Всем удачи !! И легкой ночи !! Ставим сердечки кто сегодня не спит 🤓
Мы уже новогоднего приготовила и съели. 😂 гусь нереальный. поэтому могу дать рекомендации по операции #Новогоднийгусь 1. Заложите время на готовку 3 суток. Первый день вам нужно чтобы гусь разморозился. Второй день вымачиваете гуся сутки в солевом растворе. На стандартное ведро пачка соли (не бойтесь гусь возьмет соли сколько нужно). Растворить в холодной воде и туда гуся. Сутки! 2. Третий день. Достаете гуся. Обстираете полотенцем бумажным и делаете маринад. Можете любой. У меня был: майонез + приправа для индейки. И опять на сутки обернув пищевой пленкой. В прохладное место. 3. День готовите. Я начинила гуся яблоками. Завернула в рукав для запекания. И мой лайфхак: Я срезала жир с гуся и на зубочистку прикрепила наверх. Чтобы гусь запекался, жир стекал и не надо было постоянно его обливать 👌 4. Пр температуре. Здесь играет роль вес гуся. У меня был большой почти 4,5 кг. Я поставила сначала на 20 минут на 220, остальное время на 180, это 3 часа 20 минут. Последние 40 минут отключила верх. И гусь получился сочным, мягким, таким ароматным. Но не забивайте что гусь очень сильно ужаривается. Поэтому если у вас большой стол гостей. Даже 4,5 кг гусь будет маловат. Нам на 5х как раз хватило.
Девочки всем привет 🙋 ♀ . Мне очень нужна помощь,есть ли здесь мамочки которые просто супер пррфесеонально готовят гуся в духовке ? Очень нужно девочки,поделитесь лучшими рецептами пжл. (Готовить буду в первый раз)
Девочки, может у кого в квартире живет гусь? Расскажите 🤣
Девочки, хочу поделиться с вами классным подкастом, старшая моя очень любит перед сном послушать, особенно любим подкаст « это вам не сказки» , ооочень классный, сама с удовольствием с ней слушаю, это приложение Гусь гусь, там очень много разных интересных подкастов для детей, и про страны и разбор персонажей мультфильмов и история древнего мира, подача интересная для деток, лучшая познавательная альтернатива аудиосказок, которые мы уже заслушали, рекомендую 🧸 Слушаете ли подкасты? Может ещё какие интересные есть?)
Даша ·Мама сына (2 года)
Утка редиска! Гусь молодец!)
·1 отметок «Нравится»1·Ответить