Любите ли вы лазанью также сильно, как люблю её я?
Вчера с кайфом накрутила фарша на новой мясорубке, а сегодня приготовила наше с мужем любимое блюдо 😍
В этот раз лазанья у меня получилась особенно вкусной, мягкой и сочной 🤤🔥
Как не крути, но покупной фарш и домашний это небо и земля.
И чего я раньше не пекла её в раздвижной форме?
Спасибо девушке которая тут мне о ней рассказала, к сожалению ник не помню. Правда там речь была о шарлотке в такой форме, а я подумала что для лазаньи она подойдёт не хуже, потому что можно подогнать её под любой размер листов 👍
На последнем фото показала как я это сделала - мне кажется идеально 🙌
#рецепты_safaretsku
Лучший комментарий
Комментарии
Софья, здравствуйте 🌸расскажите пожалуйста про мясорубку, какая у вас? Я в поиске мясорубки или кухонного комбайна
Здравствуйте 🌸
Ой, я своей мясорубке оды пою
Она 10 из 10
ссылка
Попробуйте добавить сельдерей🤤. В классическом рецепте он есть. С ним очень вкусно получается
Мы не любим сельдерей, поэтому готовлю без него, получается тоже очень вкусно 🔥
Первый раз попробовала лазанью в Египте и траванулась , то ли переела, то ли лазанья не зашла, рвало всю ночь, с тех пор плохие ассоциации с ней 😂
Это печально 🥲
Лазанью мало где вкусно готовят
У нас, например, я только в 1 месте ела действительно вкусную лазанью, а пробую я её во многих заведениях
Но как не крути, когда готовлю сама это всегда очень вкусно
Так что приготовьте как нибудь
Уверена вам понравится
О, я когда-то сохранила ваш пост, по вашему рецепту только и делаю 👍🏽👍🏽👍🏽
Обожаю лазанью. Недавно вместо теста баклажан использовала. Как это вкусно😋
Мои дети едят только курицу. Интересно, из куриного фарша если сделать, получится съедобная лазанья? Кто нибудь пробовал?
Сегодня сделала, все точно по рецепту. Только выпекала прямо на противне. Вышло очень вкусно, даже мои дети поели по 2 порции, хотя с мясом у нас отношения не очень 😄 спасибо большое за подробный рецепт, особенно, что поделились какие именно ингредиенты нужны ♥️♥️♥️
Всегда хотела попробовать, но как то не рисковала, трезво понимая, что готовлю я не очень 😄
Теперь Лазанья-одно из завсегдатай блюд в нашей семье 😍👍🏻
@subsydiya.kz здравствуйте 🌸
Ой, так приятно это читать 🥰
Здорово, я рада 😍
Кушайте с удовольствием 🩷
Я никогда в жизни не ела лазанью!
Но из за Гарфилда хотела её попробовать , два года назад была попытка приготовить но ничего не вышло.. все полетело в мусорку.
Вот думаю еще шанс дать ?!
Или для начала сходить куда нибудь покушать, чтоб знать хоть какая она на вкус!
Если не разу не ели то советую сначала попробовать
Но обязательно в хорошем ресторане, в проверенном
У нас в Дель папе лазанья очень вкусная
@safaretsku, спасибо! Тогда в дель папе попробую !
Точно, это вы мне про форму подсказали
Спасибо большое 🩷
Для лазаньи просто лучший вариант
А что за тесто у вас не требующие варки , я так с этим парюсь блин
@safaretsku, а все поняла, спасибо большое
@safaretsku, здравствуйте! Вот я когда то именно такими листами готовила и они вышли твердыми ((( сегодня вот хочу сделать
Мужу очень нравится, как я готовлю лазанью. Но редко готовлю её. Уж очень много возьни)). И это одно из немногих блюд, которые наши дети не едят. Вроде бы мясо, вроде бы тесто, которые они любят. Но вот лазанью не любят.
Муж тоже обожает лазанью, больше чем я, именно он просит приготовить и я готовлю
Мирон кстати тоже с удовольствием кушает лазанью мою, поэтому не могу я перестать её готовить, как бы мне не было лень)
блин, давно часто готовила, но делов много)) мне легче беш сварить)))
Я тоже готовлю не часто по той же причине, для меня это блюдо энергозатратное)
Но блин, получается настолько вкусно что все равно готовлю снова 😋
Советую приготовить разок, мне моя лазанья нравится больше чем в итальянских ресторанах
@safaretsku подошли к следующему ответу... В итальянском ресторане я тоже не была, в принципе ни ела никогда Лазанью
Блин у меня всегда сухая получалась
Попробую по вашему рецепту
Попробуйте
Там самое главное чтобы было достаточно соуса бешамель и чтобы он был не очень густой
И в начале лазанью запекаете под фольгой, а за 10 мин до готовности снимаете её
@safaretsku, я вот точно без фольги делала помню может поэтому и сухая😁 еще такая да что я делаю не так 😆 сразу еще более менее потом чуть постоит вообще капец пласт единый 😆 надеюсь получится 🤞🏼
Все обожают у меня останавливаться именно из-за лазаньи. Муж говорит, что наконец-то понял Гарфилда.😅 И правда, очень вкусное блюдо.
💯
В моем списке любимых блюд (а поесть я очень люблю) лазанья на первом месте 😁
Люблю, но ем в класстчнском варианте не часто, она калорийная получается, делаю в пп, получается тоде очень вкусно)
Нам с мужем калории не страшны, мы на диетах не сидим 😁
Обожаем лазанью именно в классическом виде 🤤
@safaretsku да она в целом жирная) я такое не особо люблю) помню один раз в жизни есла вот прям вау, больше нигде такое не ела и все😂
Вот спасибо за идею с формой. Люблю готовить лазанью, но ни одна форма не подходит и приходится ломать листы и собирать. Не очень эстетично получается. Теперь надо найти и купить эту форму 😍
@safaretsku, а что еще можно делать в этой форме? Не прилипает ?
@vladimirovna_ya честно, я её взяла только для лазаньи потому что для готовых листов она подходит идеально
Нет, не прилипает совсем
Люблю, но жопа скоро вообще никуда не влезет.
Блин, пирожки что ли зафигачить
@s.anastassiya 🤭
у тебя какой рост и вес если не секрет?
Обожаю. Только редко готовлю почему-то. Мороки много, и калорийная. А она такая вкусная, что чуть чуть не съешь
Я тоже её не часто готовлю потому что мне лень)
Но когда готовлю - у всех домашних праздник животов 😁
Мы вот это то что на фото за сегодня приговорим
@safaretsku надо тоже приготовить. Прям соблазнили 😅
@ananasik94 обязательно приготовьте, порадуйте себя
Да, процесс не самый быстрый, но результат того стоит 🔥
Муж обожает)
Я готовлю в стекле
@kera1 я противень застелила пергаментом, сверху поставила форму и собрала лазанью слоями на 3 фото в моем посте видно как это выглядит
@safaretsku да, я вот по фото смотрю, так вроде получаются, думаю уточню.
Удобно, конечно 👍
@safaretsku, получается желательно готовить в такой форме?? В стекле готовлю у меня тесто высыхает и твердое края хотя вроде все тащательно замазываю
Работала когда-то в итальянском ресторане. Переела там этой лазаньи на всю жизнь🤣🤣 а так конечно очень вкусное и сытное блюдо)👍
@safaretsku да уж(( иногда дома можно лучше намного приготовить, чем в заведениях
@lkan1703 это 💯 так
Дома готовим из самых лучших продуктов, всё свежее всегда
А там неизвестно как готовят
Я вот разучилась ее готовить,раньше часто готовила
А я раньше готовила часто, но она у меня не всегда удавалась, потом долго не готовила, и вот сегодня снова решилась, и это самая вкусная лазанья из всех что я готовила прежде 🔥
Я думаю дело в готовом томатном соусе, раньше я его не использовала
А, ну и соус бешамель в этот раз не стала сильно густой делать
@kiwi_girl ооооо супер 😍
Спасибо за информацию 🩷
Софа, отстоятся должен в духовке или достать её оттуда?
@subsydiya.kz достать, в духовке она может пересохнуть
