Вот не люблю обычные куличи (для меня это хлеб с вкусной шапочкой 😅).
Творожно-лимонные теперь мой топ 🤌🏼
Ооочень вкусные
Рецепт 🍋
Яйцо - 3шт
Сахар - 200гр
Творог 9% - 180 гр
Масло сливочное - 180гр (растопить)
Мука - 200гг
Разрыхлитель - 10гр
Ванильный сахар - 10гр
Куркума - 1 ст.ложка
Лимон - 1 шт (добавить и цедру и сок)
Мак - 3 ст.ложки
Все смешивала прям по списку, в духовку на 180 градусов и 50 минут (я проверяла шпажкой)
Да, я видела, что можно крем впихнуть, но мне было лень 😄 в прошлом году тоже просто бисквитные делала, как кексики
Я тут готовила очень похожий по ингредиентам, сахара уменьшила в несколько раз и то было очень сладко 🤪
У меня был небольшой, я выжала весь. Если лимон крупный - взяла бы половинку
Наливаю в кастрюлю кипяток, сверху ставлю глубокую тарелку/салатник, так чтобы она воды не касалась. В нее 3 яичных белка и 150 гр сахара. Взбиваю миксером до крепких пиков, 2 чайные ложки лимонного сока вливаю в процессе
О, видела подобный рецепт в пинтерест.
Кстати можно начинку в нем сделать, будет еще вкуснее😋👍🏻
Для меня дрожжевые классические тоже, как хлеб)) Творожный конечно вкуснее. Либо можно в форму запихнуть кексовый бисквит, тоже будет норм. Завтра собираюсь шоколадный сделать.