Как приготовить ленивый ПП-Наполеон за 15 минут?

✨Ленивый пп наполеон

Лаваш

Яйцо 2 шт

Кукурузный крахмал 2 ст.ложки

Сахарозаменитель 2,5 ч.л.

Молоко 300 мл

Масло 30-50 гр

Ягоды замороженные (малина)

Лаваш нарезать на квадратики и подсушить в духовке 180° 4 мин

Крем: молоко подогреть в сотейнике. Яйцо смешать с крахмалом, сахарозаменителем и добавить в теплое молоко и постоянно мешать венчиком. Как только смесь загустела и пошли первые пузырьки, снимаем с плиты и охлаждаем, прикрыв пленкой в контакт. Потом добавить масло сливочное комнатной температуры. Крем готов.

Собираем наполеон в стаканчиках (выход 3 шт) - чередуем слои: крем, лаваш раскрошить, крем, ягоды, лаваш и тд.

Выход: 3 трайфла

#рецепты #ппрецепты #ппнаполеон