Угостила консьержку пловом. Вечером забегаю забрать тарелку, она говорит: надо же, как это у тебя говядина мягенькая такая получилась?
- Так это баранина)))
- Баранина?!! Так ...

Question

Угостила консьержку пловом. Вечером забегаю забрать тарелку, она говорит: надо же, как это у тебя говядина мягенькая такая получилась? 
- Так это баранина))) 
- Баранина?!! Так она же воняет??? 
- Ну разве в плове воняла? 
- Совсем нет... 
- Ну вот. 
- А как же... ну она же всегда ВОНЯЕТ!

Я похихикала, консьержка еще поудивлялась.

- Ну ладно! Вы молодые, все знаете, вот и где баранину невонючую добыть - тоже знаете! А масло-то куда делось?! 
- Масло??
- Ну растительное! В нем же плов прямо плавает всегда! Прям же течет с него! А у тебя - не было! 
- Я без масла делала, только на курдюке. 
- НА КУРДЮКЕ??!! так он же... ВОНЯЕТ!!!!!

🤣🤣🤣 да что ты будешь делать. Все воняет, просто наказание!

- Ну в плове разве вонял? 
- Нет... но он не может не вонять! Он же ИЗ ПОПЫ!!!

Тут я кончилась как приличный человек и заржала в голос.

- Ой, Настенька, слушай... так может, тебе просто сало продали?..

🤣🤣🤣
Блин, ну почему сейчас, в век такого прекрасного и доступного мяса, тем более в Москве, где всё есть, так сильнО еще убеждение о мифической, но нестерпимой вони баранины! Вот хоть кто-нибудь покупал за последний год такую баранину в магазине/на рынке, чтоб она ну прям ВОНЯЛА?))

UPD. Так. Всё. Я поняла. Почитала комменты и поняла, что воняет абсолютно всё 🤣 свинина, баранина, говядина, индейка, курица, кинза, рыба... люди... 🤣🤣🤣

... · Accepted Answer

Для меня она вся воняет. У нас сестра мужа её любят и свекровь и каждый раз пытаются то её приготовить то в пельмени засунуть, а я её сразу чую хотя они утверждают что она свежая молодая и не пахнет совсем. А мне вот пахнет и все

Анна · Answer

Я не знаю что там в комментах, я фанат баранины, вонючая мне попадалась от силы раза 2-3 за жизнь мою не самую короткую, и даже если будет вонять, я съем! 
Не понимаю как можно не любить плов на баранине, да ещё на курдюке??? Или каре ягнёнка на гриле😋

Евгения · Answer

Я, наоборот, не могу найти вонючую баранину сейчас. Люблю этот запах, выросла в Азии))

Саша · Answer

У нее какой-то привкус специфический, даже если нет запаха… Вот не могу объяснить, жутко неприятный. Не ем баранину, а если случайно попадается где-то, то для меня это кошмар, сразу выплевываю 🤪😂

Мария · Answer

После ковида завоняло всë, что до него не воняло😆

Toma · Answer

Не воняет , а просто специфический запах имеет и вкус , на любителя , так же как и утка, индейка, медвежатина, оленина и т.д.

disuse · Answer

Секрет вонючести баранины- лимофоузлы, их удалить и ниче вонять не будет

Алсу · Answer

Баранина воняет но за это я её и люблю 😅 вот прям вкус отварной специфический меня в детство отправляет)

НАФАНЯ · Answer

Обожаю баранину: домашняя, сладкая, мягкая; кто говорит, что воняет не ел настоящее домашнее мясо, выращенное на хорошем корме

Лисичка · Answer

У меня нос очень чувствительный. Не люблю запах баранины, мне он не приятен. Еда с ней вкусная, но реально вонючая (для меня). Свинину люблю. Запах говядины обожаю, для меня он молочный! А вот на индейку токсикоз, после ковида я ее даже видеть не могу 🤢кинзу кстати тоже есть не могу из-за запаха и вкуса 😂 рыба... Речная очень вонючая. Морская нормально для меня. Люблю ротанов речных, очень вкусные в жареном виде!! Но чистить для меня... Аж до рвоты от запаха

Кристи · Answer

Переходите на козлятину))) не воняет! Что то по вкусу между говядиной и бараниной!

Ксения · Answer

Ну запах специфический когда готовится, потом то нет 😅 баранину 100 лет не делала,  а вот свинина всегда как то пахнет. Муж не чувствует я да 🤣 говядина тоже пахнет, но иначе. И кура тоже 😅

Катерина🎀 · Answer

Мне воняет 
Сосед узбек говорит, у нас тут  воняет , в у него на Родине нет , тк у них там их стригут во время , итд .

Милена · Answer

Эх... Так плова, да шашлыка из баранины захотелось🥲

Галина · Answer

Тоже всегда удивлялась, что все говорят баранина воняет,а мне нет.ну вот свинина последние лет 6 мне воняет. Раньше не замечала

Юлия · Answer

Бараньи рёбрышки с жирком🤤🤤🤤

Катя · Answer

Тоже сразу делаю вывод, что человек ни разу баранины нормальной не ел, когда говорит, что она ему воняет) С мужем когда только начинали встречаться, он тоже заливал, что баранина фу и все дела. Потом попробовал плов моих родителей по всем стандартам Узбекистана (они оттуда) и был шокирован) Человек 30 лет своей жизни был уверен, что баранина воняет😄 А тут глаза открылись, с тех пор обожает ее, и всю свою семью, которая тоже до этого так считала, подсадил на баранину) Кто говорит, что воняет, тех просто обманывали и продавали старьё либо неправильно подготовленное мясо.

Марина · Answer

Еще как воняет!
Не люблю баранину, уж очень специфическое мясо😄

Алена · Answer

Молодой барашек практически не воняет и при готовке запах перебивается специями.
Вот,что нашла у Гугла:Специфический запах дает лимфа, которая расположена около суставов (серо-сизые бляшки). По словам специалиста, это касается туши как взрослого, так и молодого животного. Мясо ягненка тоже даст запах, если задеть лимфу при разделке.

Настя · Answer

Люблю хорошее , качественное мясо , но в Омске его редко найти 
Баранину готовила , ножку запекала . Сестра и муж мой сказали , что ни в коем случае есть ЭТО не будут 
Приготовила 
Слупили за милую душу 
Потому что не воняла 😁
Люблю мяско на кости

Мария · Answer

Для меня баранина не воняет, а вкусно пахнет 🤤 
Моё самое любимое мясо.
Вот я свинину не могу есть, только в шашлыке. А если жаркое, то мне свинина не воняет, а вот вкус какой-то бе)
Так что все это предрассудки)
Многие ели мою еду из баранины и не догадывались, что это баранина)

Елена · Answer

А пароли-явки свежего мяса уже просили? Обожаю все виды мяса, но в Москве не знаю хороших мест для покупки

Диагноз: Настя · Answer

Можно заказывать в Деликатеске, не придется даже никуда ездить 😁

Ольга · Answer

Обожаю баранину 🤤

Мари · Answer

Ну воняет ладно, могу представить. Но чтоб причина была в том, что она из попы 😂

Диагноз: Настя · Answer

Я просто скисла, как это услышала 🤣🤣🤣

Оксана · Answer

Как с козьим молоком) сидят подружайки пьют у меня кофе на козьем и рассуждают, что с детства не переносят запах козьего молока))) а я то не знала - сделала им на том что было 😁 (сидишь и думаешь - сказать не сказать)

Ольга · Answer

Не люблю баранину, мне она вся воняет и невкусная. 
Муж любит баранину , иногда готовит , свежайшую молодую , ему вкусно, мне нет ((

Amin. · Answer

Старая баранина может вонять, а вот молодое мясо не пахнет) слегка есть запах, но для кого-то он приятный , а кому-то фу. Люблю шашлык из ягненка, всегда берём только молодое мяско

Elena · Answer

У нас надо повысилась что бы мясо хорошее купить))) тоже не ела говядину потому что воняет, но нашла свой магазин и теперь мне ни одно мясо не воняет 😊

Маргарита · Answer

Люди больше всего воняют😂 особенно в своих высказываниях ))) 😝

Алена · Answer

Ооо у меня есть знакомая ей все воняет кроме курицы и она не есть ничего кроме курицы , по итогу кормили её всем ,но говорили что курица 🤣🤣уплетала и добавки просила .Так что это люди такие ..

Кристина · Answer

Мне воняет свинина почему то 😂
А говядина и баранина видимо в крови ,я родилась в Казахстане и жила до 30 лет там

Ксения · Answer

Кстати баранина казахская мне кажется вкуснее и не так пахнет 😅или мои воспоминания притупились. Я тоже из КЗ

Елена · Answer

Она не воняет, во рту остается ощущение как будто шерсти наелась 😆

Натали · Answer

Вот что реально воняет - так это желудок коровы, который многие считают деликатесом. Раньше свекровь его варила, меня оттуда как ветром сдувало сразу. Видимо, так прогоняла🤣

Аня · Answer

Когда друг готовит плов в казане на курдюке, меня аж всю выворачивает 🤢
Но прекрасно ем каре ягненка . Это единственное, что могу

Elf · Answer

Кому то воняет, кому то вкусно пахнет. Люблю баранину.

Hanna_ · Answer

Обожаю шурпу из баранины, когда она до мягкости варёная)) шашлык из баранины терпеть не могу, потому что воняет🤷‍♀️сразу слышу этот запах от шашлыка, меня даже пытались обмануть, что это говядина😂 бред же, реально воняет баранина))

Анастасия · Answer

Как-то подруга со своим мужем начали мне втирать, что не готовят куриные сердечки (ни разу в жизни не готовили), потому что они жутко воняют нереально просто 
Я человек который часто готовит субпродукты (сердца, печень, желудки куриные) вот с таким лицом😐 потому что они пахнут не хуже чем сырое мясо
А люди которые ни разу не готовили МНЕ втирали про какую-то несуществующую вонь
Так что есть люди которые думают что воняет все кроме куриного филе

Алина · Answer

По мне так субпродукты вкусно пахнут очень. Я помню мама готовила сердечки я думала мммм вкусняшку какую то готовят🤣

Яна · Answer

особенно люди

алёна · Answer

Баранина воняет не вся. Но курдюк реально весь воняет )) он может и не вонять в прямом смысле, но привкус от него это жесть.

Кому ничего не воняет, вам повезло. У меня батя такой, жрет всё подряд. Мне вот воняет практически всё и всегда)) обоняние чувствительное

Potomu · Answer

На плов и шашлык всегда берём молодого барашку, ни когда не воняло. Именно молодой. А пару раз в ресторане заказывали шашлык ассорти и вот там прям не реально было кушать 🥺

Лена · Answer

Не могу есть баранину не потому что воняет а из за ее привкуса

Дин · Answer

Обожаю баранину особенно шашлык из нее . Не попадалась вонючая 😕

Ольга · Answer

Муж делает плов из говядины и добавляет курдюк вместо масла. Покупаем свежее и мясо и курдюк, ничего не воняет. Обычно, если барашек молодой, то и курдюк не воняет 😊

Диагноз: Настя · Answer

На курдюке намного вкуснее, чем на масле, да?)

Ольга · Answer

@froekensnork, да, намного, еще этот курдюк потом с хлебушком дает мне покушать, маленькие кусочки обжаренные! Объедение 😋
Муж готовит по рецепту Лазерсона!👍🏻👍🏻👍🏻

K.I.T. · Answer

Самое любимое мясо баранина) а так конечно у всего животного свой запах.. вернее вида мяса ))я терпеть не могу запах свинины )))

Ксения · Answer

Я так же не люблю свинину но обожаю баранину 
Мне даже курица имеет спец.  Привкус 😅

Лена · Answer

Не могу есть баранину, даже если она не пахнет сильно, то вкус мяса для меня непереносим. 
Пробовала приготовленную и супер поваром и простыми обычными людьми и не могу есть, привкус и послевкусие для меня треш. И козлятина туда же.

tanya_tanya · Answer

Меня тошнило от запаха бараньих сосисок во 2б 😅😅 и только от них! 
Больше никаких проявлений токсикоза 😂

Анжелика · Answer

Баранина воняет только ели ее не правильно зарубили)для меня еда не воняет если она не тухлая😅

Ирина · Answer

Блин, я вот люблю баранину, если бяшка молодая была, ничего не воняет. А если животное старое было, хоть баран, хоть бык, хоть кто, то запах будет конечно специфический.

Magomedova · Answer

Баранина🤤 только ее бы и ела
Для меня немного воняет говядина и мясо жесткое немного

Екатерина · Answer

Обожаю, когда в гостях «это баранина, но я готовлю так, что никакого запаха нет»
Ага, ага 😂
Воняет всегда
А плов тоже готовлю без масла, вернее лук и морковь обжариваю, но там не нужен литр масла

Татьяна · Answer

Баранина не воняет которая на выпасе, воняют те кто стоит в загоне
Я из Калмыкии, там такое мясо в почете, очень вкусное, а шашлыыык ммм,а шулюм и (извините) дотур (вы скажите фу, а я скажу что вы просто не пробовали🤌🏻)?! Нам родители передают иногда, вкуснотища
Я привычная к такой еде с детства, поэтому мне не понять эти ваши «фу»😄

Оленька · Answer

У меня старший сын обожает баранину! Вчера только обсуждали планы на шашлык майский. А дочь терпеть не может говядину. Хз почему так но точно не из-за запахов)))

Залина · Answer

И козлятина очень вкусная 👌

Залина · Answer

Обожаю баранину и ничего не воняет , если человек , растивший его, нормально и правильно всё для этого сделал ))) тоже самое как есть вонючие хряки , некастрированные 🤣не ела свинину , но много знакомых православных , говорили что есть вонючее и не вонючее , смотря какое мясо купишь

Залина · Answer

@irinash1107, странный мусульманин )) который есть только курицу))) мы не часто едим курицу, в основном говядина и баранина

Ирина · Answer

@zalina2302 я же не написала, что он ест только курицу. Он просто любит её больше других видов мяса.

Залина · Answer

@irinash1107, да , я это поняла 😁

mam · Answer

У баранины есть специфический привкус,но она очень вкусная! Если молодая и правильно выращенная.  
У нас знакомые тоже не ели никогда,а у нас шашлык попробовали, и верещали, какая вкусная говядина. Как сказали,что баранина,перестали есть😁😁😁

Елена · Answer

Баранина с чесноком это супер!

Ангелина · Answer

Баранину вообще не покупаем, как то не думала даже про неё. Мне больше свинина в последнее время воняет, хотя остальным нормально и куплена в проверенном месте.

Любовь · Answer

Мне не воняет, а вот на вкус ее терпеть не могу, как и индейку 🫣 и хоть как готовлю, все равно не буду есть

Лрас · Answer

Любое мясо имеет свой специфический запах, мы просто не привыкли к баранине, поэтому у баранины он ярко выражен для нас)

Настасья · Answer

Ситуация была в станице. Моей маме родственница специально привезла к юбилею бабушки баранину, а сказала, что это говядина или свинина, не помню. Мать поняла подвох при готовке, сделала там какую-то классную зажарку и т.п., за уши гостей было не оттянуть, родственница: а что это за вкусное мясо?
Мать, улыбнувшись: ваша баранина
Родственница ошарашенно: а почему я не чувствую запаха? Ма: надо уметь готовить правильно 
Это был первый и единственный опыт мамы с бараниной, но она справилась😂🥱

I🧡🐾 · Answer

Обожаю баранину и готовить на курдючном жире🤍

Муж тоже обожает, точнее полюбил с моей готовкой 😄, а вот свекрови вечно воняет: баранина, и креветки воняют, и индейка и все на свете. Питается исключительно грудкой курицы)))

А я обожаю! Каждые выходные баранина: ребра или мяско в плов/соус/суп/дограма.
Я из страны, где везде и всюду баранина была и я не готова от неё отказываться и да - очень сильно зависит от мяса. Молодой барашек никогда вонять не будет) а неправильно его приготовить крайне сложно!

Может и правда есть какие-то высокочувствительные люди, но слава Богу это не моя семья)))

А вообще как-то тоже я делала интересный салат с креветками на НГ, который свекровь кушала с удовольствием, попросила рецепт и ошалела, когда узнала про креветки 😂

Диагноз: Настя · Answer

Ненавииижу курогрудь 🤣🤣🤣

I🧡🐾 · Answer

@froekensnork, дайте пять😂👋🏼
Оставим её кОчкам))))

Карамелька · Answer

А чем воняет баранина? Сколько её ела, вкусное мясо. Только и слышу, что воняет -воняет, но не поняла чем и почему) мне вкусно 😅 а вот индейка воняет реально каким то прогорклым жиром 😅

Диагноз: Настя · Answer

Я бы не сказала, что у нее есть запах, скорее вкус. Ну вот как объяснить? Индейка от курицы отличается, баранина от говядины. Мне этот вкус очень нравится)

Олеся · Answer

Для меня тоже воняет всегда баранина))) я ее даже в фарша учуяла 🙈

Кристина · Answer

Люблю баранину ❤️ Мне не воняет ))) И кинза тоже.

Answer

готовила как то бабушка барашка, ужас, на кухню зайти невозможно было🤢

а барашек молодой был, заколотый только только

IRINA IMONOVA · Answer

Обожаю баранину! Мы редко едим свинину и вот мне она очень пахнет😅

Татьяна · Answer

Все кто любят баранину в один голос говорят,что если она не воняет,то это не баранина и нет смысла тогда покупать баранину,если она не имеет своего спецефического запаха. Типа в этом и есть вкус, смысл баранины. А иначе это как курица получается. Ну это своими словами. Отчасти я с ними согласна. Баранина без запаха баранины, не известно кто ) если конечно уже вонища, то конечно это старый или плохо вырощенный баран,тоже ничего хорошего. Но это с любым мясом так

Света · Answer

Кому то пахнет, кому то нет. Чисто вкусовщина

Елизавета · Answer

Не ем баранину, у неё как ни крути специфический запах и вкус

margaritka · Answer

По мне есть запах и привкус, в плове не так ощущается так как в плове специй полно

rlain.tum · Answer

Ну она реально воняет 
Даже когда узбеки приезжали к нам готовить плов в казане на костре ,тоже воняло

Софья · Answer

Обожаю баранину, как раз из привкуса😂

Екатерина · Answer

Мои родители баранину покупали в деревне, и мне давали , не воняло ничего, а если в борщ или рассольник добавляла, очень вкусный был

Fenix · Answer

Ни разу не пробовала вонючую баранину! И не слышала, чтобы она воняла 🤣
Может это отмаз для тех, кто не умеет готовить?

Anna V · Answer

Да не воняет, просто есть специфический привкус, но я вот могу и не заметить его, если не буду знать и если мясо хорошее

Лера · Answer

Обожаю баранину, мне она не воняет, а пахнет травкой Луговой. И чем сильнее пахнет тем больше нравится 😁

Kotori · Answer

Обожаю этот запах, мне кажется он насыщенно жирным, как парное молоко.

Fatima · Answer

Я с Дагестана и тут также многие отказываются от баранины из-за запаха. Но, скажу так: запах зависит от того, чем питалась барашка) надо просто знать где брать

Галя · Answer

Для меня баранина воняет всегда, кто бы что не говорил и не пытался меня убедить, что я ела ту, которую просто не умеют готовить)

Екатерина · Answer

Мы не берём покупную баранину, она реально воняет. Нам ее присылают  родители мужа, вот там она шикарная, иногда и не скажешь что это не говядина. Пахнет тот баран, который не на выпасе, а в стойле/загоне содержится

Танюшка · Answer

Ездили в Кисловодск недавно. Там ели баранину. Особая порода. Черный баран. Без любого запаха и у него мясо постное, без жира. И нежное

Дарья · Answer

Мы любители баранины . Покупаем барана целого на месяц -два.
Как и за любым другим животным если ухаживают плохо ,мясо ,молоко - будет вонять ,в случае с молоком ещё и горчить, а если наоборот за скотиной хороший уход то мясо и молоко будут очень вкусными

Ольга · Answer

Значит вам хорошее место попадается, раньше мы брали и всегда воняло,теперь берём у фермера,он нам объяснил что баран должен быть во первых молодой, во вторых правильно зарезан,и вот у него мясо ни разу не воняло,я и жарю его и шашлык и котлеты,как бы не приготовила никогда нет неприятного запаха

Саша · Answer

Кто-то и конину есть не может и лося. Я баранину тяжело переношу, а вот конину норм, хотя привкус у неё тоже есть странный

Полина Белкина · Answer

Мне тоже вся баранина воняет, вычисляю даже не в смешанном фарше. Даже самая невонючая 
Не могу ее есть и все, ни в каком виде, никакую 🥲

Anna · Answer

2 недели назад делали шашлык из баранины. Я даже к мангалу подойти не хотела. Вонь. Хотя остальные говорили что не пахнет 🥴

Ирина · Answer

Она не воняет, а у каждого мяса есть свой специфический вкус, Кому-то подходит, а кому-то нет) когда мы часто стали есть козлятину, мне очень понравилось мясо, вкус такой выраженный, после него свинина вообще безвкусная . До замужества очень любила баранину, любила все блюда из баранины и тем более любила шашлык 😋

Наталья · Answer

Даже когда на масле готовлю никогда не плавает там его надо то пол чайной ложки чтоб овощи припустить же.

Яна · Answer

@osipova.natasha68 зирвак😁 у меня муж узбек, это слово у меня от зубов должно отскакивать, а я не могу его запомнить 🤣 
Тогдада, масло нужно совсем чуть-чуть. Мы на свинине плов редко делаем.

Диагноз: Настя · Answer

@osipova.natasha68, нет, я спокойно отношусь к тому, кладут ли в плов барбарис или изюм, нут или курагу, баранину или курицу. Но как можно на кастрюлю/казан плова потратить половинку чайной ложки масла - простите, не понимаю и не верю, на таком количестве можно только один оладушек пожарить))) овощи просто не пожарятся таким образом.

Диагноз: Настя · Answer

@jankaja, на животных жирах вообще вкуснее жарить, чо уж тут))

Галина · Answer

Без понятия, я ее не готовлю 😁 Соответственно я ее не покупаю))) Муж как то делал шашлык из ягнятины, было вкусно.

Мадина · Answer

Она пахнет только тем , кто её готовить не умеет 🤣
Обожаю баранину

mamy_mamYY · Answer

У меня только вода из под крана воняет. (ДА ВО МНОГИХ РАЙОНАХ МОСКВЫ!)
Не знаю почему так, вот воняет и все.

Женя · Answer

Я была в Дагестане и подумала, что там точно не будет вонять. Заказали хинкал с подругой и таааак вонял, просто не захотелось его есть… я давала баранине много шансов, но увы…

DeepBlue · Answer

В Стамбуле мне не воняло, как-то они умеют готовить

Аноним · Answer

я уверена если не говорить что за мясо то все съедят

Елена · Answer

У неё специфический запах и вкус. С говядиной не спутать. Но и не могу сказать что воняет прям. Норм. Впрочем смотря как приготовить

Катерина · Answer

Мне вся баранина воняет((((

Алина · Answer

Для меня она воняет. Я баранину улавливаю везде. Как только не пытались меня ею накормить. По мнению других не воняла. Но у меня нюх как у собаки (хотя глаз не как у орла).

Мила · Answer

Сколько мы не брали в ресторанах баранину, всегда воняла😁как и кролик, коза…
Поэтому ну её😁

Юлия · Answer

Плюсую

Соня · Answer

Видимо, дело вкуса) для меня свинина воняет, прям до тошноты. Не понимаю, как ее люди едят. А вот баранина и телятина травой и молочком мне пахнут

Александра · Answer

У меня муж такой 🙈😂
Лично мне не воняет)
Соседи татары, на свои праздники угощают нас пловом и беляшами, ммммм перфекто🤤 
И ничего не воняет!)

Александра · Answer

У меня дядя уже 50 лет в браке и не ест баранину из-за запаха(это он так думает🤣)
А его жена все эти 50 лет хихикает и рассказывает, что она её периодически готовит, но он думает, что это говядина 🤭

Answer

У меня тоже не воняет баранина, но я и манку с комочками съем и вареный лук и печенку, так что наверно у меня просто снижены требования к еде 😁

Лучший комментарий

Комментарии