Минтай сильно пахнет рыбой? Приготовила суфле, муж говорит, что пахнет сильно, переживаю за свежесть!

Минтай имеет сильный рыбный запах?
Приготовила сегодня суфле из минтая , поела сама и дочку накормила. Пришел муж с работы, говорит чем это пахнет на всю квартиру? Пахнет именно рыбой, может морепродуктами , но не протухшими. По его мнению минтай не должен сильно пахнуть рыбой, а должен иметь слабый морской запах. Почитала в интернете, там тоже так пишут. Теперь переживаю из-за этого, вдруг не свежий (((