Мой любимый рецепт боула с рисом, бататом и эдамаме: полезно и вкусно!
Девушки, добро утро!Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых блюд - боул с рисом. В одном приеме пищи можно собрать кучу полезных продуктов, а вариаций миллион. Сегодня делюсь своим вариантом боула, но вы смело можете экспериментировать с начинками!
Что понадобится:
красный рис, бобы эдамаме, батат, замороженная брокколи, огурец, кешью-соус, карри-соус, соевый соус, нори, авокадо, специи (куркума, сушёный чеснок, копчёная паприка), соль
Как готовить:
1. Рис: Замачиваю на ночь, утром варю 20 минут. После варки обязательно промываю холодной водой — так он становится рассыпчатым.
2. Батат: Чистим, режем тонкой соломкой (чем мельче, тем вкуснее!) и перекладываем в миску. Смазываем немного маслом, посыпаем специями (куркума, сушёный чеснок, копчёная паприка), солим и отправляем на противень.
3. Овощи: Брокколи и эдамаме можно заранее разморозить или сразу использовать замороженными. Выкладываем их на противень, посыпаем сушёным чесноком, слегка поливаем маслом, а бобы приправляю соевым соусом.
4. Кешью-соус: Классика! Кешью заливаю кипятком на 20 минут, затем сливаю воду и взбиваю в блендере с небольшим количеством воды, соли, лимонного сока и горчицы. Получается кремовый и очень ароматный соус!
5. Нори: Просто мелко режу.
6. Сборка боула: Когда батат станет мягким (примерно 40–50 минут в духовке при 200°C), начинаем собирать. На середину тарелки выкладываю рис, сверху поливаю — кешью- и карри-соусами. Добавляю порезанный нори, немного соевого соуса. Окружаю всё запечёнными овощами, бобами, добавляю свежий огурец и авокадо!
Готово! Шикарный ужин, который можно легко трансформировать под своё настроение.
Главное преимущество такого боула — это возможность играть с ингредиентами. Попробуйте свои любимые сочетания, и блюдо каждый раз будет новым!
Еще больше рецептов в моём телеграмм-канале, ссылка в шапке профиля.
Комментарии
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Почему вегетарианцы в гостях требуют обычную еду?
Вообще интересно…
Вот когда ко мне в гости приходят вегетарианцы, я это учитываю, как-то запасаюсь куриными котлетами для Алисы и овощными для ее подруги, у которой родители вегетарианцы.
Когда мы приходим в гости к вегетарианцам, мы едим батат. Ну вернее, я благодарю и ем, а Алиса прямо говорит - фу, я хочу нормальную котлету. И пиццу сырную, а не с баклажаном и хумусом. Но ее нет. Потому что извините вот мы такие не такие. И вы будте не такими как вы есть у нас дома. В итоге мой ребёнок вчера...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Топ белковых продуктов для похудения: советы мам
Всем привет) от многих слышу, что тяжело добрать белок, поэтому вот топ продуктов с большим количеством белка и некалорийные)
1) медальоны из тунца с броколли, очень вкусно, запекаю в духовке с овощами и ем с рисом.
2) куриная грудка в прованских травах, ну девочки, это вкуснятина. На бутер или просто с макаронами очень заходит.
3) ветчина Индилайт, отлично подходит и для пп пиццы, на бутер и яичницу с ней вкусно жарить.
4) еще одна грудка, тоже очень вкусная)
5) жидкий яичный белок, для омле...
Что я приготовила на день рождения мужа
Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
Беру во Вкусвил, также если не ошибаюсь, продаются в метро.