ПП пицца с грушей и сыром Бри
Творог 180 гр -1 пачка
Яйцо -1 шт.
Мука цельнозерновая -2-3ст.л.
Соль и подсластитель -по вкусу
Сыр Бри -60 гр.
Груша Конференц (спелая) -1 шт.
Мед-1ч.л.
Кедровый орех
Взбейте яйца с солью и сахзамом. Добавьте творог и муку. Замесите тесто . Мокрыми руками слепите шар и распределите по пергаменту. В нескольких местах нужно проколоть тесто вилкой, чтобы не надувалось.
Запекайте 20 минут на 180 градусах. Я ставлю режим с обдувом. Когда тесто немного подрумянится нужно положить на него грушу, чередуя полосками сыра. Сверху немного меда и кедровые орешки. Запекайте в духовке еще минут 10-15, пока сыр и груша не станут красивого румяного цвета.
Приятного аппетита!
П.с. Не старайтесь сделать очень тонкое тесто. Это не тот вариант.
Творог рекомендую брать 5%, тк с большим содержанием жира даст больше влаги.
Комментарии
На рисовой тоже наверняка вкусно. Она придает нежности тесту. Но конкретно в этом варианте понравилось, что пицца не плохо держит форму. Обычно все пп варианты даже в руках держать нельзя, разваливаются.
На слоеном я раньше часто готовила. Но конечно жирненько выходит.
Любите бри? С чем сочитаете? Я обожаю торт с грушей, кедровыми орешками и сыром бри..
Ну или просто винишком припивать)))
Этот бри от president очень вкусный, приятно удивлена.
ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)
диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).
Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):
200 гр сухого творога 5-7%
50 гр рисовой муки
40 гр твердого сыра
2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)
соль
в духовку 180° на 30 мин
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как приготовить тарт с грушей и сыром: простой рецепт
Скинула подруге рецепт, а потом поняла, что хочу это приготовить сейчас🙈
ОБОЖАЮ ТАКОЕ😋
Тарт с грушей и сыром - необычное, но очень вкусное сочетание любимых продуктов.
Ингредиенты:
• Тесто слоеное — 500 г
• Груша - 500 г
• Сыр «Бри» - 125 г
• Сыр «Dorblu» — 70 г
• Мед - 50 г
• Орехи кедровые — 10 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука - 20 г
Приготовление:
1. Посыпаем пергамент мукой (10 г), кладём на него слоёное тесто, посыпаем его мукой (10 г), немного раскатываем в прямоугольную форму.
Обрезаем неровные к...
Как приготовить хачапури по-аджарски ПП?
Не для слабонервных 😂😋
Хачапури по-аджарски ПП 😍
Ингредиенты
Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок)
Мука 80гр
Творог брикетный 200 гр
Щепотка соли
Яйцо разделить на белок и желток
К белку добавить творог и хорошо размять
Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась.
Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180
Начинка
50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то .
1 желток но можно яйцо целое
Свежую зелень ...
Вот кстати такой вариант мне понравился даже больше, чем на слоеном тесте. Только я на рисовой муке делала.