Хочется попробовать испечь что-нибудь (могу только шарлотку), дайте рецепт легенького пирога😁 Есть ягоды замороженные. С выпечкой не очень дружу конечно
Комментарии
Посмотрите в инете - торт на раз два три от Энди шефа. Делаю его без крема только. Ну и часто или ягоды или орехи добавляю
Лимонный кекс
4 ст.ложки сметаны (я всегда беру пожирнее)
4 яйца
200 грамм сахара
160 мл. растительного масла
300 грамм муки
2 ч.ложки разрыхлителя
Цедра 1 лимона
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, масло, цедру, просеянную муку с разрыхлителем.
Всё перемешать и выложить в форму. У меня она 26-28 см, точно не помню. Вниз стелю пергамент обязательно по принципу выше☝🏻
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Дополнительно можно покрыть глазурью (вода+лимонный сок+сахар).
Можно вместо цедры положить ваши ягоды, обваляв в муке или крахмале перед этим
а вообще у меня есть канал в тг, там рецепты простые и вкусные, которые сама готовлю, в том числе и выпечка. Нет времени сейчас на заморочистую готовку)всё нужно, чтобы было вкусно и быстро. Зайдите, полистайте. Может найдете что-то для себя ссылка
Вот по этому рецепту готовлю в последнее время
ссылка