Делюсь с вами рецептом очень вкусных картофельных вафель, по вкусу напоминают драники 🧇

Картофель 2шт

Яйцо 2шт

Мука 4ст.л.

Сыр 30гр

Соль

Картофель натереть на мелкой терке, отжать, сыр на мелкой терке, смешать всё и на вафельницу. Мука у меня овсяная была, делаю сама в кофемолке. Сыр брала легкий. У меня получилась такая легкая ПП версия 🤤🫰🏼