Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Виктория
Виктория
Мама двоих (1 год, 4 года)

Почему все знают и молчат, какой кальмар вкусный? Я только в 30 лет впервые купила кальмара, сварила и сожрала, посолив,…

Почему все знают и молчат, какой кальмар вкусный? Я только в 30 лет впервые купила кальмара, сварила и сожрала, посолив, 3 тушки, еле остановилась. Надеюсь, от количества белка организм не откажет.

Как вы его готовите? Хотя кажется, что вкуснее простого вареного с солью не бывает

108

Лучший комментарий

lisena_

Лисёна

Мама двоих (2 года, 8 лет)

В салате с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом 🤤

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

Так, организуем такой салат, спасибо! Чем заправить?

lisena_

Лисёна

Мама двоих (2 года, 8 лет)

да чем хотите - майонез/йогурт/сметана и тд

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

спасибо!

tatyanafedorova3004

Татьяна

Мама четверых детей

Обожаю припущенный в сливках 😍😍

Много лука, на сливочном масле обжарить. Туда закинуть соломку кальмара сырого, залить сливками и буквально 1-2 минуты протушить. Главное, не передержать☝️тоже - фиг остановишься… особенно, с чиабаттой 😍😍и белым сухим 😍да, и с просекко на ура🤣 аж есть захотелось

Комментарии

lulichka30

Юлия

Мама дочки (1 год)

На гриле люблю

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

и по вкусу, и по сути! 👌

jgara

JGARA

А как долго вы его на гриле держите?

lulichka30

Юлия

Мама дочки (1 год)

пару минут

nika_aleksandrovna

Nika

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Фаршировала с грибами,яйцом и зеленью

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

спасибо вам за рецепт! Не резиновые получаются?

nika_aleksandrovna

Nika

Мама двоих (4 года, 6 лет)

нет,мне понравились

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

отлично!

ol12345vo

Ольга

Мама двоих (3 года, 7 лет)

А сколько варили? Мороженым брали?

ol12345vo

Ольга

Мама двоих (3 года, 7 лет)

@vikareikavika спасибо, я тоже подумала о чижике, недавно рядом открылся

knopka-1990

Юлия

@lisena_, даже больше минуты резиновый((( лучше до, ммм.

mamadoubly

Анна

Мама двоих (1 год, 3 года)

@vikareikavika А у нас не продают такого в Чижике😭

lisena_

Лисёна

Мама двоих (2 года, 8 лет)

В салате с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом 🤤

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

Так, организуем такой салат, спасибо! Чем заправить?

lisena_

Лисёна

Мама двоих (2 года, 8 лет)

да чем хотите - майонез/йогурт/сметана и тд

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

спасибо!

beloe_solnce_v_pustyne

Beloe_solnce_v_pustyne

Кальмар в сливках люблю. Сначала одну маленьк морковь обжариваю до золотистости, чтоьы уменьшилась прям, потом кидаю туда кальмар и сливками задиваю и тушу пару минут. Очень вкусно

beloe_solnce_v_pustyne

Beloe_solnce_v_pustyne

@vikareikavika кольцами нарезаю)) забыла написать

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

поняла, благодарю!

beloe_solnce_v_pustyne

Beloe_solnce_v_pustyne

специи всякиие еще можно, соль обязательно))

mama_v_kybe_

Ирина

Мама троих детей

Жареный с чесноком и луком, это просто объедение 🥰

mama_v_kybe_

Ирина

Мама троих детей

@vikareikavika, да, сырой если, то в кипяток на минуту, потом очистить, нарезать кольцами. Потом на сковородке поджарить лук и чеснок и туда кинуть кольца буквально на 2 минуты. Безумно вкусно

zolotinkatut

Zzz

@businkair, и немного соевого и кунжута, чтоб соевый закарамелизировался..

mama_v_kybe_

Ирина

Мама троих детей

тут уже на любителя 😁 дети не любят с соевым соусом 🤷‍♀️

kitti18624

Елена Калашникова

Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Любимый способ: чищу от кожи и внутренностей, режу полосками. Режу лук и чеснок, обжариваю сначала лук, потом к нему на сковородку чеснок кидаю и потом кальмара и перемешиваю. Обжариваю минут 5 , постоянно перемешивая, пока кальмар не побелеет

Еще люблю просто жарить кольцами, обваляв в муке

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

Благодарю!

annushkakrsk

Анна

Мама двоих (8 лет, 15 лет)

А прозрачную плёнку с него снимаете?

polly_solly

polly_solly

Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

Я сначала кидаю нечищенного в кипяток минут на 5, потом заливаю холодной водой, все легко чистится тогда. Режу на полосочки, на сковороде с масло обжариваю пока стрелять не начнет, тогда столовую ложку сметаны и чайную примерно майонеза, все перемешать и еще чуть пожарить. Кушать с белым хлебом, не подавиться слюнями.

gracheva.rnd

Танюша

Мама сына (7 лет)

У меня какое то отвращение к кальмару сырому 😂 обычно его нарезаю мужу как прикорму на пелингаса🙈😂 один ящик в морозильной камере чисто криветки кальмар для рыбалки 🙈 а как его готовите ?)

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

А мне сырой так морем пахнет! Вот этой солёной рыбной водой...

Я почистила и сварила 2 минуты. Посолила. И так понравилось! Не нарезала, целиком их ела

e.kulik

Евгения Кулик

Мама сына (5 лет)

Ураааа , я не одна такая 🤣

mezhik

Елена

Мама троих детей

Люблю жареный в сливках, чесночок.. И потом со спагетти. Быстро очень. Ещё нравятся кольца кальмара в панировке и фритюре

mezhik

Елена

Мама троих детей

@shunko.luybov про что именно?

shunko.luybov.95

L❤️24.02.95

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

про пасту

mezhik

Елена

Мама троих детей

@shunko.luybov аа.. Это очень вкусно. Прмчем кальмара важно не передержать👌

mari.ss_97

Мария

Мама дочки (3 года)

Е маё

Захотелось

Посоветуйте какую фирму взять в магазине ?)

Там куча их

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я в Чижике брала, Polar

ph_makarenko

Яна

Мама дочки (4 года)

Тоже люблю просто отварного кальмара)

darya.os

Дарья

Мама двоих (1 год, 4 года)

Отвариваю минутку, режу кольцами, лучок полукольцами и это дело майонезиком заправить. Можно еще яйцо покрошить и зелень добавить. Это просто божественно вкусно ☺️ пока писала аж самой захотелось 🤣

shaymardanova28

Наталья Шаймарданова

Мама сына (8 лет)

Я вчера ела наивкуснейший салат с кальмаром и морской капустой😍не подумала бы, что это будет так вкусно! Если любите морскую капусту, скину рецепт😊

shaymardanova28

Наталья Шаймарданова

Мама сына (8 лет)

@maria_pro_son ага, значит пишите:

Морская капуста

Морковка натертая

Чеснок(можно взять морковку по-корейски)

Яйцо вареное нарезать

Кальмар отварить и нарезать

(Я бы ещё огурчик добавила для свежести)

И майонез 😍

Смели вчера чашку с мужем не заметив как😍купили на пробу, теперь буду такое нам сама готовить 😍

maria_pro_son

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

а морковь сырая или вареная?


Спасибо большое ❤️😍

shaymardanova28

Наталья Шаймарданова

Мама сына (8 лет)

сырая😍 можно взять по корейский, тоже будет очень вкусно, там ведь ещё специи, придадут пикантность😍ну это я так, доработала рецепт покупного салата 😃

erkalieva22

Жанара

Мама троих детей

Как его чистить?

Всё боюсь его покупать 😁

sevenflow

sevenflow

@viktoriya_t_ я варю не очищенные внутри, замороженные тушки, а потом уже после варки все чищу. С сырым возиться не люблю, такой способ мне не подойдет)

viktoriya_t_

Виктория

Мама дочки (12 лет)

потом они не горчат, если так делать?

sevenflow

sevenflow

нет

sevenflow

sevenflow

С майонезом ещё вкуснее)

knopka-1990

Юлия

Варю минуту , он наимягчейший просто, солю и сыром посыпаю, яйца иногда добавляю, Сметана или майонез, мммм

alexandra_iv...

Александра

Мама дочки (4 года)

С вот этой приправой. Есть неострая. Масло и немного приправы. Вкуснааааа

marinak1970

Марина

Мама подростка

С какой?

marinak1970

Марина

Мама подростка

спасибо 🙏🏻

tatyanafedorova3004

Татьяна

Мама четверых детей

Обожаю припущенный в сливках 😍😍

Много лука, на сливочном масле обжарить. Туда закинуть соломку кальмара сырого, залить сливками и буквально 1-2 минуты протушить. Главное, не передержать☝️тоже - фиг остановишься… особенно, с чиабаттой 😍😍и белым сухим 😍да, и с просекко на ура🤣 аж есть захотелось

kseni_ya_91

Ксения

Мама дочки (5 лет)

Лук с морковью пережаренные + вареный кальмар. Заправить можно майонезом.

shunko.luybov.95

L❤️24.02.95

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Ого есть те кто на ел кальмары. Люблю его в салат. Кальмар, яйца, крабовые палочки и можно огурец свежий 🔥

sevenflow

sevenflow

Я тоже удивлена, у нас салат из него в каждом магазине продаётся круглый год, думала везде так)

malvinka.artemonka

Юлия

Мама двоих (2 года, 10 лет)

Я тоже люблю, но никто запаха его не переносит ем редко, но много😅люблю салат кальмар рис и лук жареный

veranika_rb

nika

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Лук и шампиньоны обжариваю. Добавляю кольца кальмара и заливаю сметаной или сливками. Буквально 3 мин тушу и потом выключаю. Зелень, чеснок через пресс и спагетти/удон добавляю в сотейник и получается такая паста 😍

Сегодня сделаю. Кальмар всегда в морозилке лежит. Если вижу акцию на него, то беру про запас

feechkafenechka

FeechkaFenechka

Просто отваренный!!! Когда достаешь его, еще тепленького, режешь на салат и думаешь, ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ ЭТО НА САЛАТ


И отрезаешь себе еще кусочек, и еще, и еще 😂

elizavetnaja

Елизавета

Мама сына (5 лет)

Обжариваю лук полукольцами , туда кальмар, через некоторое время сметана и немного чёрного перца. Ну и посолить ) либо соевый соус вместо соли добавить

lialichka2016

☆☆☆

Мама двоих (8 лет, 17 лет)

Мне 38 и я до сих пор ни разу не готовила его. Страшненький он какой то )

annushkakrsk

Анна

Мама двоих (8 лет, 15 лет)

Девочки, а есть лайфхаки, как быстро и удобно снимать прозрачную плёнку? Готовлю его редко, потому что бесит эта плёнка. Стою по два часа от неё чищу. Но я обожаю кальмары и вся спмья тоже

darchik

Даша

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Окунуться в кипяток на несколько секунд и потом сразу в ледяную воду) тогда плёнки легко сходят, и можно варить)

sevenflow

sevenflow

Кран открываю тонкой струйкой и так намного быстрее с водой процесс происходит

veronika922fris

Вероника Митрошенко

Мама троих детей

Во все салаты где есть крабовые палочки, заменяю на отварного кальмара, очень вкусно и полезно.

darchik

Даша

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Отвариваю обычным способом 2 минуты максимум, но т к варю сразу несколько то 2 минуты норм. Не перевариваются тушки) режу полосочками, режу огурец свежий, яйцо, Кукуруза. Лук и Укроп зелёный. Солю, перчу, любимые маслом заправляю) но можно и майонезом если любите, я просто не ем майонез вообще)) салат прям очень вкусный получается. А ещё этот салат я делаю и с курицей и с тунцом. Во всех сочетаниях получается вкусно))

maru_solonskaya

Мария

Люблю в сметане с укропчиком потушить кольцами.

alekseeva92

Алина

Мама сына (3 года)

Люблю салат : кальмар, яйцо, маринованный лук и кукуруза

nika-devushka

Вероника

Мама дочки (4 года)

Я делаю два салата (1 . Яйцо, кальмар, маринованный лук, майонез. 2. Зелёная соломкой морковь, лук, кольца кальмара) и кальмары фаршированные рисом и овощами

nika-devushka

Вероника

Мама дочки (4 года)

@jjjjss ну вот опять) мой телефон за меня все время все исправляет. Я имела ввиду жареная)

А однажды я написала суп на копченостях, а телефон исправил и написал - суп на конечностях)

jjjjss

Ма-ма

а я уж фото разглядываю может редька там зеленая в рецепте?? 😂спасибо

nika-devushka

Вероника

Мама дочки (4 года)

одни подставы от этого телефона))

agent_roma

Натали

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Мне понравилось заправлять целые тушки булгуром, грибами и сыром. Это ооочень вкусно

violetta12111

Виолетта

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Тушу со сливками. Снимаю шкурку, мелко режу, соль, паприка, сливки, тушить минут 15

vectrafly

Ольга

Мама сына (3 года)

Отвариваю, отрезаю хвостики и режу мелко, к хвостикам добавляю: рис, отварные порубленные яйца, сыр тертый, для клейкости можно чуть сметаны. Посолить и всем этим нафаршировать тушки кальмара. Выложить в форму, смазать сверху сметаной и в духовку минут на 15 чтобы сыр расплавился

gafi

Оленька

Тааак, видимо мне надо тоже теперь попробовать кальмара!

polinkamyaa

Полина

Мама дочки (1 год)

Сварила , помыла , внутрь напихала начинку из жареного лука яйца вареного и на сильный огонь с двух сторон

radikovna_elina

Элина

Нам на острове в Занзибаре у океана его приготовили. Это был самый вкусный кальмар в моей жизни😍 там был отварной.

После этого, уже в России поехали в соседний город, в морской ресторан. И совсем не то.

Но, конечно, там он был только выловлен еще, эх, надо было еще спросить, как приготовили)

skazkaaaaaa

Айгуль

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Попробуйте пасту с кальмаром в сливках! Это пушка!

glamurchik

Что В Имени Тебе Моем?

Салат люблю - яйцо, кальмар, огурец (можно и яблоко, кто любит сладость в салате), зелень, сметана. Белковый салат выходит.

zhuravlevaksenia1992

Ксения

Мама двоих (2 года, 12 лет)

А как же эти как его….. сухие кольца кольмара нууу чегоооо….. всеж ели 🤔

vikareikavika

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

Сухие и соленые то другое 😀 конечно ела ех

katik1988

Катерина

Мама дочки (4 года)

Варёный кальмар,много жаренного лука,корейская морковь, майонез

zlyu4ka..

Любовь

Мама дочки (7 лет)

Я его переела ещё лет 15 тому назад 😁 больше не хочу вообще. На гриле он шикарен, и грибным соусом полить еще

Рецепты салатов на праздник

Девочки, поделитесь рецептами вкусных салатов для праздничного стола. Оливье, под шубой поднадоели. В морозилке лежит кальмар, если есть вкусный рецепт салата из кальмара, будет очень здорово! 💋