Рецепт тонких блинов на молоке для блинного торта: помогите, чтобы не было дырок!

Девочки, посоветуйте рецепт блинов на молоке, чтобы точно получились. Я делаю обычно на кефире заварные, но сейчас хочу сделать блинный торт, у заварных на кефире слишком много дырочек