Ума
umkasi
Ума·Мама двоих (2 года, 4 года)

Сациви с курицей на ифтар: как приготовить грузинское блюдо по рецепту от маминой подруги из Абхазии? Опыт и советы

post image

Идея для ифтара. Грузинское блюдо сациви с курицей. У мамы есть подруга абхазка, она научила ее готовить это блюдо. Мама раньше готовила по праздникам, но уже давно не делали)) теперь сама хочу приготовить. Кстати помню, что курицу не запекали в духовке, а жарили на сковороде.

А мамина подруга переняла у нас тонкий хинкал, они его тоже очень полюбили и готовят 😊

ссылка

19.03.2025
31

Комментарии

a.alilowa
Амина·Мама сына (5 лет)

Ой я помню в Пиросмани его ела и еще дома хотела повторить . Спасибо обязательно приготовлю на ифтар 👍🫶

19.03.2025 Нравится Ответить
a.alilowa
Амина·Мама сына (5 лет)

@umkasi, теперь не знаю где по близости найти Уцхо сунели и шафран какой то там 🥲🥲

19.03.2025 Нравится Ответить
umkasi
Ума·Мама двоих (2 года, 4 года)

@a.alilowa, в других вариантах видела хмели-сунели, и читала что шафран можно куркумой заменить 😁 я так планирую сделать))

19.03.2025 Нравится Ответить
a.alilowa
Амина·Мама сына (5 лет)

@umkasi, вот спасибо 🥹🌹🌹

19.03.2025 Нравится Ответить